歐盟食品安全局評估含鋁食品添加劑的膳食暴露情況
據歐盟食品安全局(EFSA)消息，應歐盟委員會的要求，2012年12月歐盟食品安全局對5種含鋁添加劑進行了膳食暴露評估，為食品添加劑通用標準(General Standard for Food Additives,GFSA)中含鋁食品添加劑的規定提供了技術支持。 這五種添加劑分別為：E 523硫酸銨鋁;E 541 (i, ii)磷酸鋁鈉(酸性及堿性);E 554硅酸鋁鈉;E 556硅酸鋁鈣;E 559硅酸鋁。 EFSA依照以下兩種情況下含鋁食品添加劑的最高水平進行膳食暴露評估。情況1:使用食品添加劑法典委員會通過的最高暴露水平;情況2:重新確立最高水平：1)使用食品添加劑法典委員會通過的最高暴露水平;2)對最高水平進一步討論;3)征求公眾意見。 EFSA利用EFSA食品消費綜合數據庫中的食品消費數據進行了調查，并得出了調查結果。結果顯示，情況1中5個人群(嬰幼兒，兒童，青少年，成年人，老年人)含鋁食......閱讀全文
歐盟食品安全局評估含鋁食品添加劑的膳食暴露情況
據歐盟食品安全局(EFSA)消息，應歐盟委員會的要求，2012年12月歐盟食品安全局對5種含鋁添加劑進行了膳食暴露評估，為食品添加劑通用標準(General Standard for Food Additives,GFSA)中含鋁食品添加劑的規定提供了技術支持。 這五種添加劑分別為：E
歐盟食品安全局批準4種食品接觸材料
歐盟食品安全局食品接觸材料組在9月會議中，批準兩種氧氣吸收劑，一種添加劑，一種塑化劑。物質如下：鐵(0)改性膨潤土，鐵(0)改性高嶺土，用于吸收食品接觸環境中的氧氣;2,2,4,4-四甲基-1,3-環定二醇(CAS No 3010-96-6)，在聚酯生產過程中用做單體;聚甘油(CAS No
歐盟食品安全局評估阿拉伯膠作為食品添加劑的安全性
近日，據歐盟食品安全局（EFSA）消息，歐盟食品添加劑和調味劑（FAF）小組被要求評估阿拉伯膠（acacia gum（E 414））作為16周以下嬰兒食品添加劑的安全性，并解決該添加劑在用于普通人群食品中已經發現的問題。 據了解，評估包括的嬰兒食品屬于食品類別13.1.1（嬰兒配方奶粉）和13
英國食品安全局再次更新食品顏色添加劑名單
近日，英國食品安全局(FSA)宣布，將Brakes公司、 Devon Rose Ltd公司、 ehl Limited公司、 Morrisons公司、 Organix公司、 Pizza Hut公司、 Pudding Pie Cookery School公司、 Tate & Lyle公司和
歐盟食品安全局評估蜜蜂害蟲進入歐盟的風險
2013年3月，歐盟食品安全局(EFSA)發布了關于小蜂甲(small hive beetle)和小蜂螨(Tropilaelaps mite)進入歐盟的風險評估。小蜂甲和小蜂螨在歐盟是外來的蜜蜂害蟲。小蜂甲是鞘翅目昆蟲，可以被蜜蜂和蜜蜂產品的氣味吸引。小蜂甲可以在多種成熟水果上生存和繁殖。小
歐盟修訂食品添加劑使用規定
2023年6月30日，據歐盟官方公報消息，歐盟委員會通過（EU）2023/1329條例，修訂（EC）1333/2008號法規的附件二中有關聚甘油聚蓖麻油酸酯（E476）的使用和（EU）No 231/2012關于甘油（E422）、脂肪酸聚甘油酯（E475）和聚甘油聚蓖麻油酸酯（E476）的規格，自
歐盟修訂食品添加劑使用規定
2023年6月30日，據歐盟官方公報消息，歐盟委員會通過（EU）2023/1329條例，修訂（EC）1333/2008號法規的附件二中有關聚甘油聚蓖麻油酸酯（E476）的使用和（EU）No 231/2012關于甘油（E422）、脂肪酸聚甘油酯（E475）和聚甘油聚蓖麻油酸酯（E476）的規格，自
歐盟食品安全局制定食品用酶安全性評估計劃
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，為幫助歐盟委員會制定允許使用的食品酶列表，歐盟食品安全局已完成食品酶的第一輪安全性評估。 歐盟食品安全局會同行業以及委員會進行討論后預測，在未來的幾年里，會有大約300項食品酶的申請需要進行安全性評估。 在2009年以前，歐盟尚未出臺對非食品添加劑類食品用酶
歐盟新食品添加劑列表已生效
來自歐洲食品安全局消息，從2013年6月1日起，歐盟新的授權食品添加劑列表已生效，此前的歐盟指令也將被該列表所替代。出口到歐盟的食品企業亟須引起重視。 新的歐盟授權食品添加劑列表根據歐盟委員會法規(EC)NO 1129/2011建立，其使用條件在歐盟(EC)食品添加劑第1333/200
歐盟修訂含鋁食品添加劑標準
(EU)No380/2012號法規修訂了(EC)No1333/2008法規附件II和(EU)No231/2012法規中對含鋁色淀的分類，并明確色淀中鋁的最高含量。經風險評估，(EU)No380/2012法規決定從(EC)1333/2008號附件二B部分中的所有添加劑名單中刪除E 558
歐盟食品安全局就六種物質用于食品接觸材料發布意見
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，11月25日歐盟食品安全局（EFSA）就六種物質用于食品接觸材料發布意見。 這六種物質包括月桂酸（Dodecanoic acid）、12-氨基（12-amino-）、乙烯聚合物（Polymer with ethene）、2,5-呋喃二酮（2,5-furand
歐盟食品安全局否決兩種蝦青素產品作為新型食品配料
據歐盟食品安全局消息，7月15日歐盟食品安全局就富含蝦青素的 AstaREAL A1010和 AstaREAL L10作為新型食品配料的安全性發布意見。 兩種配料由富蝦青素雨生紅球藻產生。申請人擬將該新型食品配料用于發酵液體乳制品、未發酵液體乳制品、發酵豆制品和水果飲料中。 歐盟專家組經
歐盟環委會對食品添加劑的建議
??? ?近日，歐盟環境委員會指出，非加工食品應當禁止使用食品添加劑；兒童食品應當禁止使用甜味劑、色素；其它食品應使用對人有益的添加劑。 ???? 近年來，食品添加劑受到了眾多媒體的關注，尤其是在去年英國南安普頓關于部分導致兒童過度活躍的添加劑研究公布以后，引發了該國國內外的廣泛爭論。前不久，在歐
歐盟采用新的食品添加劑肯定清單
10月1日，歐盟委員會通過兩部新的關于食品調味劑的法規――(EU)No 872/2012和(EU)No 873/2012。此次通過的兩部法律將在歐洲統一大市場內對食品添加劑明確分類，強化食品添加劑安全并提高透明度。 (EU)No 872/2012包含一個新的可以在食品中使用的調味劑肯
歐盟食品安全局就轉基因棉花相關事項發布意見
據歐盟食品安全局(EFSA)消息，針對孟山都轉基因棉花MON88913用于食品與飼料、進口與加工的事項，7月29日歐盟食品安全局專家組對此發布了意見。 歐盟專家組認為，基于目前的數據，轉基因棉花MON88913當中的 CP4 EPSPS蛋白質不具有過敏性與毒性;該轉基因棉花也不會對環境
歐盟食品安全局審查溴敵隆的最大殘留限量
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，5月15日歐盟食品安全局就審查溴敵隆 （bromadiolone）的最大殘留限量發布意見。 據了解，國際食品法典委員會codex并未設置食品中溴敵隆的最大殘留限量，歐盟食品安全局也未提議進口產品中溴敵隆的殘留限量，不建議設置溴敵隆的殘留限量。 根據歐盟
歐盟食品安全局審查苯氧威的最大殘留限量
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，近日歐盟食品安全局就審查苯氧威（fenoxycarb）的最大殘留限量發布意見，提議修訂其在牛肉、羊肉、馬肉等商品中的殘留限量。 根據歐盟（EC）No 396/2005的第12章的規定，歐盟食品安全局審查了苯氧威（fenoxycarb）的最大殘留限量。 為了解
歐盟食品安全局發布食源性疫情報告指導手冊
據歐盟食品安全局(EFSA)消息，4月5日歐盟食品安全局(EFSA)發布食源性疫情報告指導手冊，該手冊旨在協調規范歐盟成員國食源性疫情報告。 該手冊對食源性疾病報告制度的相關定義、結構、范圍及報告內容進行了說明，并通過案例對病原體性質，傳播媒介、背景環境、致病源、致病因素的描述及分類方法給
歐盟食品安全局擬全面審查樂果的農藥殘留問題
考慮到歐盟部分國家以及一些第三世界國家允許樂果在蔬菜，水果（包括櫻桃）中使用，法國政府近日要求歐盟對此采取緊急措施，評估樂果的農藥殘留問題。歐盟食品安全局將綜合目前歐盟的農藥殘留限量標準（MRLs）以及樂果相關代謝產物特別是氧化樂果的殘留信息，對樂果進行一個初步的長期風險評估。此外，對于櫻桃以
河北邢臺口岸食品添加劑成功進入歐盟市場
河北邢臺檢驗檢疫局日前對河北優科生物科技有限公司報檢的3箱凝乳酶樣品進行了檢驗，辦理了合格放行手續。本放行手續的辦理標志著河北邢臺轄區凝乳酶添加劑首次走出國門，成功進入歐盟市場。 凝乳酶屬于食品添加劑，系采用微生物發酵提取而成，是生產干酪制品不可缺少的添加劑。為確保本批次凝乳酶首次順利出口
歐盟禁止褐煤酸酯作為食品添加劑使用
9月11日，歐盟發布（EU） No 957/2014號法規，修訂（EC） No 1333/2008號法規附件Ⅱ的關于褐煤酸酯（E 912）的使用規定，將其從允許使用的食品添加劑列表中刪除。 褐煤酸酯是由褐煤酸與乙烯乙二醇、1，3-丁二醇或三醇酯化而成，可用于柑橘類水果、西瓜、木瓜、芒果、鱷
食品出口企業應關注歐盟食品添加劑安全性評價結果
近日，歐盟委員會要求歐盟食品安全局下屬食品添加劑委員會對歐盟目前使用的食品添加劑安全性重新評價，并提出相關科學建議。歐盟食品安全局已經就正在使用的功能性食品添加劑，如防腐劑、抗氧化劑、乳化劑、穩定劑、凝結劑及食用蠟等，征求相關科研數據。 歐盟是我國農產品(包括肉、禽、水產制品、加工食品等)
歐盟食品安全局投放關于咖啡葉浸液市場問題發布意見
2020年2月3日，歐盟食品安全局就咖啡葉浸液（ infusion from coffee leaves）作為第三國的傳統食品投放市場發布意見。 據了解，咖啡葉來自于小粒咖啡和中粒種咖啡（羅巴斯塔種咖啡）。此申請由丹麥 AM Breweries公司向歐盟委員會提交，歐盟委員會就此向歐盟食品安全
歐盟食品安全局審查氨磺樂靈的最大殘留限量
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，依據歐盟(EC)No396/2005第12款規定，8月29日歐盟食品安全局審查了氨磺樂靈（oryzalin）的最大殘留限量。 為評估氨磺樂靈在植物、加工食品、輪作農作物以及牲畜中的殘留限量，歐盟食品安全局審查了歐盟91/414/EEC指令中的結論，以及成員
歐盟食品安全局發布轉基因動物環境風險評估指南
據歐盟食品安全局消息，應歐盟委員會的要求，5月23日歐盟食品安全局發布轉基因動物環境風險評估指南。 該指南為轉基因動物對人畜以及環境潛在影響的評估，以及一份綜合環境風險評估報告所需要的數據提供了參考。 歐盟專家組在指南文件中表示，環境風險評估需要針對案例進行逐一分析，然后采用逐步推進
歐盟食品安全局就煙酸的膳食參考值發布意見
據歐盟食品安全局（EFSA）消息， 7月17日歐盟食品安全局就煙酸（niacin）的膳食參考值發布了意見。 煙酸是煙堿酸與煙酰胺的統稱。歐盟食品安全局制定了煙酸的成人平均需要量（AR）為 1.3 mg NE/MJ （5.5 mg NE/1000 kcal）（NE 為煙酸當量），成人參考攝入量
歐盟食品安全局審查雙酰草胺的最大殘留限量
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，7月13日歐盟食品安全局就審查雙酰草胺（carbetamide）的最大殘留限量發布意見。 為了解該農藥在植物、加工商品、輪作農作物以及牲畜中的最大殘留限量，EFSA審查了91/414/EEC號指令當中的結論以及成員國報告的進口限量與歐盟許可。在現有數據基礎之
歐盟食品安全局就重新評估雙酚A風險征求意見
據歐盟食品安全局消息，6月30日歐盟食品安全局發布消息，歡迎公眾就重新評估雙酚A風險提交意見。 bpa_bisphenol_tincans 歐盟食品安全局于2015完成了對雙酚A的全面安全審查。歐盟食品安全局的科學專家組為雙酚A設定了臨時每日允許攝入量，并基于美國的最新研究重新評估其毒性。
歐盟食品添加劑安全性評價結果應受關注
近日，歐盟委員會要求歐盟食品安全局下屬食品添加劑委員會對歐盟目前使用的食品添加劑安全性重新評價，并提出相關科學建議。歐盟食品安全局已經就正在使用的功能性食品添加劑，如防腐劑、抗氧化劑、乳化劑、穩定劑、凝結劑及食用蠟等，征求相關科研數據。 歐盟是我國農產品(包括肉、禽、水產制品、加工食品等)
歐盟重新審定食品－添加劑安全性名單
據了解，歐盟國家批準使用的食品添加劑品種多達數百種。據國外媒體報道，濫用添加劑行為在過去10年里不僅未見收斂，更有變本加厲之勢。鑒于此，歐盟食品安全委員會（EFSA）擬加大對已批準使用的幾百種食品添加劑的長期安全性重新進行評審，以保護消費者的利益。 EFSA專家組對相關醫學報道中特別提及的幾