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  • 京華時報:麥樂雞泥膠好似“懸著的靴子”

    “暫無結論”的狀態,令人糾結難熬。如同那則著名相聲段子所描述的情形:“靴子”一天不扔下,消費者便無從“安眠”。在關乎食品安全的問題上,類似這種令人煩惱無盡的“靴子”,或遠非一只。 這兩天,麥樂雞含有玩具泥膠和石油提取物的消息真夠鬧心的。麥當勞方面的聲明以及相關管理部門的回應,難以打消人們的疑惑和不安。 麥當勞方面聲稱,使用這兩種添加劑符合現行國家標準,卻并未答復其具體含量,且對其它產品中是否同樣使用的問題不予回答。衛生監督部門負責人表示,橡膠類化學物質“不屬于食品添加劑的日常檢測項目”;食品安全監控中心則稱“正在關注這件事情,積極組織研究”。 麥樂雞使用的這兩種添加劑究竟有沒有問題?或是吃夠多少就可能成為問題?如果有問題有無補救的措施?與以往多次發生過的情形一樣,消費者再次陷于無所適從的困惑之中。尤其應該注意到的一點是:麥樂雞有好多是孩子們在吃。對于尚未發育完全的孩子們來說,食品安全問題顯然更絲毫不能馬虎。但......閱讀全文

    藥監局通報麥當勞麥樂雞檢測數據

      日前,國家食品藥品監督管理局組織北京市、遼寧省、上海市和廣西壯族自治區餐飲服務食品安全監管部門對北京市、沈陽市、上海市和南寧市麥當勞餐廳售賣的麥樂雞及其煎炸用油進行了抽樣,并委托具有國家法定資質的食品檢驗機構(見附件1),按照檢驗方法標準《食品中抗氧化劑丁基羥基茴香醚(BHA)

    藥監局通報麥當勞麥樂雞檢測情況

      近日,針對社會廣泛關注的麥當勞麥樂雞中含有“特丁基對苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”事件,國家食品藥品監督管理局高度重視,進行了認真研究。根據衛生部《食品添加劑使用衛生標準》(GB 2760-2007)和2007年8月7日第15號公告,“特丁基對苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”可作為食

    麥樂雞“橡膠門”令食品安全監管再度示丑

      又是“專項調查”,又是“衛生安全監測”,有關部門的這一連串“馬后炮”行動,似乎是想要證明自己在食品安全監管問題上有所作為,并安撫公眾在這方面早已弱不禁風的信心。  但是很不幸,從現已披露的信息來看,我們感受的并不是一個足以產生信心、維持信任的美妙情勢,相反倒是一場似曾相識、有關食品安全

    國家藥監局將對麥樂雞進行監測

      針對麥當勞的麥樂雞中含有化學物質“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基對苯二酚”,日前,北京已開展對麥樂雞食品安全的專項調查。同時,國家食品藥品監督管理局已會同有關部門,對全國麥當勞餐廳的麥樂雞及相關產品,進行衛生安全監測。  兩種化學物質用量此前有國家標準  近日,有媒體報道稱,麥當勞麥樂雞中

    麥樂雞是否安全應有權威結論

      最近有調查發現,美國的麥樂雞竟然含有橡膠化學成分“聚二甲基硅氧烷”。麥當勞中國有限公司表示,麥樂雞中聚二甲基硅氧烷、特丁基對苯二酚兩種物質的含量完全符合現行國家食品添加劑使用衛生標準,對消費者的健康無害。  僅有麥當勞一方的解釋,很難打消公眾的疑慮,如能有食品監督部門的權威結論,

    麥樂雞后再現毒奶粉-推行食品安全強制責任保險

      據美國媒體報道,快餐業巨頭麥當勞出售的麥樂雞含有玩具泥膠的化學成分。麥樂雞的添加劑“特丁基對苯二酚”有一定毒性。麥樂雞中被檢出橡膠化學成分到底會對消費者的健康產生什么樣的影響?對這一問題比較一致的意見是,特丁基對苯二酚是一種國家允許使用的的食用油脂抗氧化劑,但具體含量難于監測,消費者不

    衛生部首次回應麥樂雞事件

      衛生部7月7日首次回應麥樂雞事件,衛生部有關負責人表示,麥樂雞中所含的兩種化學成分“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基對苯二酚”,是國際食品法典委員會允許使用的食品添加劑。  針對近日有媒體報道,麥當勞所售麥樂雞中含有上述兩種化學成分,衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局有關負責人介紹,“聚二甲

    麥當勞麥樂雞檢出橡膠成分-淄博仍在售

      7月5日,有媒體報道麥當勞食品中麥樂雞含橡膠化學成分,記者對淄博的幾家麥當勞餐廳進行采訪,發現麥樂雞仍然在售。山東麥當勞(餐廳食品)有限公司一名管理人員回應,公司已經對麥樂雞中的食品添加劑再次做了核實檢驗,確認添加劑的劑量符合國家標準,對人無害。  麥當勞漢堡中含有過量防腐劑的“陰云”

    新京報:“麥樂雞”監測結果越早公布越好

      商家不公布配方不要緊,食品安全監管部門有權化驗,并公布化驗結果。  麥當勞旗下食品“麥樂雞”被查出含有“特丁基對苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”,對此,衛生部有關方面稱,這兩種成分均為合法添加劑,但有嚴格的用量標準;麥當勞方面則一面稱“不是食品危機”、“系現代食品工業正常現象”、“相信

    麥樂雞“橡膠門”啟示:主動添加還是“被添加”

      麥樂雞跌進“橡膠門”的啟示?  媒體近日報道,著名快餐企業麥當勞生產的麥樂雞,竟然含有橡膠化學成分聚二甲基硅氧烷和動植物油脂防腐劑特丁基對苯二酚。麥樂雞到底還能否食用?輿論一片嘩然。  對此,麥當勞中國公司迅速做出回應,稱這兩種物質含量均符合現行國家食品添加劑使用衛生標準,對人體無

    京華時報:麥樂雞泥膠好似“懸著的靴子”

      “暫無結論”的狀態,令人糾結難熬。如同那則著名相聲段子所描述的情形:“靴子”一天不扔下,消費者便無從“安眠”。在關乎食品安全的問題上,類似這種令人煩惱無盡的“靴子”,或遠非一只。  這兩天,麥樂雞含有玩具泥膠和石油提取物的消息真夠鬧心的。麥當勞方面的聲明以及相關管理部門的回應,難以打消

    麥樂雞陷入“橡膠門”市民等待國家檢測結果

      近日,麥當勞的一款產品麥樂雞被曝陷入“橡膠門”。昨日,記者走訪本地數家麥當勞餐廳,發現市民對此傳聞反應各異。  麥當勞出售的麥樂雞被曝含有兩種化學成分。近日,麥當勞中國公司發表聲明稱,該兩種物質的含量完全符合現行國家食品添加劑使用衛生標準。據悉,國家食品藥品監督管理局正為此事成立調

    京華時報:麥樂雞泥膠好似懸著的靴子

      “暫無結論”的狀態,令人糾結難熬。如同那則著名相聲段子所描述的情形:“靴子”一天不扔下,消費者便無從“安眠”。在關乎食品安全的問題上,類似這種令人煩惱無盡的“靴子”,或遠非一只。  這兩天,麥樂雞含有玩具泥膠和石油提取物的消息真夠鬧心的。麥當勞方面的聲明以及相關管理部門的回應,難以

    藥監局:將盡快通報麥樂雞檢測結果-麥當勞沉默

      7月8日,在發給本報的一份聲明中,麥當勞中國有限公司僅稱,其對產品“充滿信心”,“愿意并正積極配合國家食品藥品監督管理局會同有關部門對麥樂雞相關產品進行檢測。”兩天前,國家食品藥品監督管理局召開專家會,就麥當勞“麥樂雞食品安全問題”進行了論證,并正對相關產品進行檢測。  當天下午,國家

    4城麥樂雞檢測未現化學物超標

      國家食品藥品監督管理局昨天通報,經過對北京、上海、沈陽、南寧四地的麥當勞麥樂雞及其煎炸油抽檢發現,樣品中的“特丁基對苯二酚”含量未超過國家允許的食品添加劑標準限量值。  此前,媒體報道麥樂雞在美國被檢出含兩種橡膠類化學物質,其中一種就是“特丁基對苯二酚”;另外一種“聚二甲基硅氧烷”

    “麥樂雞”含化學成分-麥當勞稱無害

       麥當勞曾推出一種“全白肉”麥樂雞,其食物成分被形容為“科學怪人的創作”。最近有調查發現,美國的麥樂雞竟然含有橡膠化學成分“聚二甲基硅氧烷”。不過麥當勞表示,這種用于化妝品及泥膠的化學物質,不會危害人體健康。   美國麥當勞發言人稱,在麥樂雞加入聚二甲基硅氧烷,是基于安全理由,用以防止

    麥當勞拒絕透露麥樂雞產品添加劑含量

      麥當勞近日因“麥樂雞”產品被查出含有泥膠和石油成分,深陷“橡膠門”事件。環球網記者于7月7日下午致電麥當勞食品有限公司詢問具體情況,麥當勞公司工作人員并未就事件給出最新解釋,表示“只有我公司聲明中的內容”。  7月7日,記者致電麥當勞北京分部的公共關系部門

    北京衛生監督所:麥樂雞添加劑不屬日常檢測項目

      橡膠類化學物質不屬日常檢測項目  7月6日,北京市衛生監督所副所長郭子俠表示,根據《食品安全法》要求和北京食品安全的部署,麥當勞屬于餐廳,其內現場制售的一切食品,包括麥樂雞,都屬于衛生監督部門的日常監管范圍。目前對麥樂雞等油炸快餐食品安全的日常監管方式,主要是對半成品、食用油和成品的抽檢,包括檢

    麥當勞陷“橡膠門”-官方稱不屬于日常監測項目

      美國日前爆出,麥當勞出售的麥樂雞含有兩種化學成分:一種是含有玩具泥膠的“聚二甲基硅氧烷”,另一種則是從石油中提取的“特丁基對苯二酚”。  7月5日,麥當勞中國公司對此發函回應稱,這兩種物質含量均符合現行國家食品添加劑使用衛生標準。北京市衛生監督所和市食品安全監控中心表示正在密切關

    威海麥當勞麥樂雞銷售正常-不少食客照吃不誤

      近日,有媒體報道,麥當勞出售的麥樂雞添加有化學物質“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基對苯二酚”。昨日,記者從位于山東威海市區新威路附近的麥當勞店獲悉,該店麥樂雞目前銷售正常,不少食客照吃不誤。  昨日上午9時30分左右,記者在這家麥當勞快餐店內看到,寫有麥樂雞信息的價目牌仍然貼在店內醒目位置,不少顧客

    《科技日報》:為什么麥樂雞讓我們如此緊張?

      最近,美國爆出麥當勞出售的麥樂雞中含有兩種化學成分――玩具泥膠的“聚二甲基硅氧烷”和從石油中提取的“特丁基對苯二酚”。這一消息被國內各大媒體報道之后,引起軒然大波。  最新的消息是,國家藥監局已介入,監測麥樂雞中這兩種成分的含量是否超標。但這并未能平息輿論的喧囂。  一樣的麥樂雞,不一

    國家藥監局介入調查麥樂雞-正組織專家檢測

      麥當勞麥樂雞中含有“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基對苯二酚”的消息,引起社會廣泛關注,昨天上午,國家食品藥品監督管理局(以下簡稱“國家藥監局”)就此召開專家論證會,并稱正在組織對該產品進行檢測。  與會的中國烹飪協會副會長兼秘書長馮恩援介紹,與會專家認為,根據《食品添加劑使用衛生標準》

    麥當勞中國:麥樂雞無害健康-含量符合國家標準

      麥樂雞在美檢出泥膠和石油成分   麥當勞中國:麥樂雞無害健康   成分解析   聚二甲基硅氧烷:   是一種化學消泡劑,經常用于玩具泥膠和化妝品,同時它也是治療腹脹藥物的成分之一。   特丁基對苯二酚:   是一種動物和植物油的防腐劑,含有石油成分,食用一克可引發惡心、嘔吐

    麥當勞:海口所售麥樂雞確含“二甲”物質

       麥當勞:其含量符合國家標準   質檢部門:尚待檢測   6日,本報報道了《麥當勞麥樂雞竟含泥膠和石油?海口各店:需向深圳總店核實》后,不少市民紛紛向記者詢問事件進展。今天,麥當勞公司郵件回復記者稱:海口所售的麥樂雞確實含有“二甲”物質,但其含量完全符合現行國家食品添加劑使用衛生標準,

    麥當勞中國:麥樂雞無害健康-含量符合國家標準

    昨天,麥當勞中國發出聲明稱,相關成分含量符合中國國家標準  麥樂雞在美檢出泥膠和石油成分  麥當勞中國:麥樂雞無害健康  成分解析  聚二甲基硅氧烷:  是一種化學消泡劑,經常用于玩具泥膠和化妝品,同時它也是治療腹脹藥物的成分之一。  特丁基對苯二酚:  是一種動物和植物油的防腐劑,

    麥當勞未答復添加劑具體含量-麥樂雞仍在正常銷售

    昨日,北京一家麥當勞餐廳,一名顧客正在吃麥樂雞   美國日前爆出,麥當勞出售的麥樂雞含有兩種化學成分:一種是含有玩具泥膠的“聚二甲基硅氧烷”,另一種則是從石油中提取的“特丁基對苯二酚”。  昨日,麥當勞中國公司對此發函回應稱,這兩種物質含量均符合現行國家

    北京晚報:近7成網友不相信麥樂雞化學成分無害

     ??? 盡管麥當勞方面已回應稱“對消費者的健康無害”,但麥樂雞被曝含有泥膠和石油成分的化學物質,還是讓這個世界知名快餐品牌的食物是否安全再次受到質疑。昨天,北京市食品安全監控中心表示,正密切關注此事,“積極組織研究”。  最近有調查發現,在美國麥當勞出售的麥樂雞竟然含有兩種

    “麥樂雞”含泥膠被質疑-麥當勞稱含量符合標準

      針對7月4日美國媒體報道的麥當勞出售的麥樂雞中,含有泥膠和是石油成分的化學物質,即聚二甲基硅氧烷和特丁基對苯二酚的說法,麥當勞(中國)方面昨日下午正式向媒體發出聲明,稱其在中國售賣的麥樂雞中這兩種化學成分的含量完全符合現行國家食品添加劑使用衛生標準。  據美國有線電視新聞網(CNN

    部分受訪者稱對麥樂雞添加橡膠成分不在意

      近日有消息稱,美國麥當勞的麥樂雞竟然含有橡膠化學成分“聚二甲基硅氧烷”和從石油中提煉的tBHQ(特丁基對苯二酚),對此,麥當勞中國公司昨天給記者發來聲明稱,中國的麥樂雞產品也含有上述添加劑,但該物質對健康無害。  >>美國曝光  麥樂雞含橡膠化學成分  消息稱,調查發現,美國的麥樂雞含

    麥樂雞抽檢樣品“特丁基對苯二酚”含量未超標

      國家藥監局昨日通報麥當勞麥樂雞及其煎炸用油抽樣檢測數據。在4省(區、市)22家麥當勞餐廳抽取的35份麥樂雞樣品中,“特丁基對苯二酚”的最高含量為13.0mg/kg;抽取的33份麥樂雞煎炸用油樣品中,“特丁基對苯二酚”的最高含量為190.8mg/kg,尚未發現樣品中“特丁基對苯二酚”含量超過《食品

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