毒蘑菇毒素檢測有新法UPLCMS／MS
浙江省溫州市疾控中心理化檢驗科主任技師張秀堯于近日建立了超高效液相色譜三重四極桿質譜聯用分析方法（），并快速確證檢測尿液和血漿中的毒蘑菇毒素檢測，其樣品的檢出限分別為每毫升0.2毫微克~1.0毫微克和每毫升0.1毫微克~0.5毫微克。該研究報告論文已在《分析化學》今年第一期刊出。 引起中毒的毒蘑菇毒素類型較多，主要有鵝膏毒肽類和鬼筆毒肽類。蘑菇中毒，特別是鵝膏毒肽引起的中毒，死亡率高達90%。由于鵝膏毒肽的毒性較大，特別是中毒癥狀在大量細胞被破壞后才出現，而此時大部分的毒素已進入靶器官，尿液和血漿中濃度較低，常規的檢測方法無法檢出。因此，建立快速、準確檢測尿液和血液中毒蘑菇毒素的確證檢測方法，對于疑似中毒病人的盡早診斷，降低死亡率具有重要意義。 張秀堯建立的超高效液相色譜三重四極桿質譜聯用分析方法，尿液樣品直接進樣，一次進樣分析僅需9分鐘，檢測全程也只需半小時。 ......閱讀全文
毒蘑菇毒素檢測有新法UPLCMS/MS
浙江省溫州市疾控中心理化檢驗科主任技師張秀堯于近日建立了超高效液相色譜三重四極桿質譜聯用分析方法（），并快速確證檢測尿液和血漿中的毒蘑菇毒素檢測，其樣品的檢出限分別為每毫升0.2毫微克~1.0毫微克和每毫升0.1毫微克~0.5毫微克。該研究報告論文已在《分析化學》今年第一期刊出。 引
毒蘑菇“毒素合成”背后的秘密
野生蘑菇可能含有毒素不能亂吃已經成為常識，而世界上最毒的蘑菇隱藏于鵝膏、盔孢傘和環柄菇三個屬中。事實上，早在一百多年前人們就已發現，上述三個屬中的劇毒蘑菇之間的親緣關系較遠，分別隸屬分類學中三個不同的科，但卻都能合成同一類毒素：鵝膏毒肽。但是，“鵝膏毒肽生產線”如何進化而來一直是個謎題。 近日
毒蘑菇“毒素合成”背后的秘密
野生蘑菇可能含有毒素不能亂吃已經成為常識，而世界上最毒的蘑菇隱藏于鵝膏、盔孢傘和環柄菇三個屬中。事實上，早在一百多年前人們就已發現，上述三個屬中的劇毒蘑菇之間的親緣關系較遠，分別隸屬分類學中三個不同的科，但卻都能合成同一類毒素：鵝膏毒肽。但是，“鵝膏毒肽生產線”如何進化而來一直是個謎題。 近日
毒蘑菇“毒素合成”背后的秘密
野生蘑菇可能含有毒素不能亂吃已經成為常識，而世界上最毒的蘑菇隱藏于鵝膏、盔孢傘和環柄菇三個屬中。事實上，早在一百多年前人們就已發現，上述三個屬中的劇毒蘑菇之間的親緣關系較遠，分別隸屬分類學中三個不同的科，但卻都能合成同一類毒素：鵝膏毒肽。但是，“鵝膏毒肽生產線”如何進化而來一直是個謎題。 近
誤食劇毒蘑菇或將有解藥
5月22日獲悉，中山大學藥學院（深圳）王巧平教授團隊和中山大學藥學院萬國輝教授團隊為致死性蘑菇——毒鵝膏菌中毒，找到了一種潛在新的治療藥物。相關研究成果發表于國際學術期刊《自然·通訊》。 毒鵝膏菌長得很低調，乍看起來與普通無毒蘑菇頗為相似，因此很容易被誤食。毒鵝膏菌又叫“毒傘”，產生劇毒成分“
廣東專家建議野生毒蘑菇不要采食
2月22日，記者從廣東省科學院微生物研究所獲悉，2月13日，廣東省豐順縣發生了一起4人因誤食野生蘑菇中毒的事件。獲知消息后，該所研究員鄧旺秋、助理研究員李挺等人于火速趕赴現場開展調查。經鑒定，導致這起中毒事件的主兇正是經常在廣東地區早春季節殺人眾多的劇毒蘑菇——致命鵝膏Amanita exitial
科學家回信｜陳作紅：快速檢測毒蘑菇的試劑盒正在研發
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/10/510364.shtm編者按：日前，“學習強國”學習平臺與中國科學報社聯合發起“科學家回信”活動，邀請廣大讀者向自己心中向往尊敬的科學家、科技工作者提問、留言。活動啟動后，“學習強國”“科學網App”收到
劇毒蘑菇產毒與基因水平轉移有關
劇毒蘑菇可致人于死地，原因在其含有毒素物質。記者8月21日獲悉，中國科學院昆明植物研究所的一項研究成果發現，屬于不同科別的劇毒蘑菇，能合成相同的、令人毛骨悚然的“鵝膏毒肽”，源于早年發生的基因水平轉移事件。 據中國科學院東亞植物多樣性與生物地理學重點實驗室羅宏副研究員介紹，毒素是蘑菇因自我生存
世界上最毒蘑菇是如何煉成的
世界上最毒蘑菇——鵝膏是如何煉成的？近日，中國科學院昆明植物研究所研究人員在鵝膏環肽毒素合成機制研究中取得重要進展，不僅發現了兩個鵝膏環肽合成新的關鍵基因，還首次證實鵝膏、盔孢傘、環柄菇之所以都能產生鵝膏環肽毒素，其根源是基因水平轉移。鵝膏是其中的佼佼者，其鵝膏環肽生源合成途徑產生了眾多創新，產
湖北發生毒蘑菇中毒事件－3人死亡
昨日凌晨2點，66歲的雷章銀經搶救無效死亡。至此，發生在大冶的毒蘑菇中毒事件已造成3人死亡。 11日晚，江西瑞昌的6名民工在大冶殷祖鎮董家口村伐竹后，食用了自行采摘的野生蘑菇。當晚，6人相繼出現嘔吐，被連夜送到醫院救治。經診斷，中毒民工的心、肝、腎等器官功能嚴重受損。除雷章銀外，另有2人已分別
24種云南常見毒蘑菇發布，吃菌必看！
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/4/477894.shtm 又是一季吃菌時！4月24日，記者從中科院昆明植物所獲悉，為了讓大家認菌認得更清，吃菌吃得放心，該所和云南省真菌多樣性與綠色發展重點實驗室聯合對云南常見毒菌掛圖進行了更新，并發布《
劇毒蘑菇產毒與基因水平轉移有關
劇毒蘑菇可致人于死地，原因在其含有毒素物質。記者21日獲悉，中國科學院昆明植物研究所的一項研究成果發現，屬于不同科別的劇毒蘑菇，能合成相同的、令人毛骨悚然的“鵝膏毒肽”，源于早年發生的基因水平轉移事件。 據中國科學院東亞植物多樣性與生物地理學重點實驗室羅宏副研究員介紹，毒素是蘑菇因自我生存的需
劇毒蘑菇產毒與基因水平轉移有關
據中國科學院東亞植物多樣性與生物地理學重點實驗室羅宏副研究員介紹，毒素是蘑菇因自我生存的需要而產生的，它可驅走對其有傷害的昆蟲或其它動物，讓后代孢子有機會成熟并得以傳播和繁衍。因此，一些蘑菇進化出了高效的“毒素生產線”，增強了其生存適應能力。早在100多年前，人們就已發現世界上最毒的鵝膏屬、盔孢
毒蘑菇正在被“變好”蟲草素也許能治療癌癥
人們還不知道為什么有些菌類對人類有如此強力的作用，這仍然需要進一步探究。但科學家們已經開始利用毒蘑菇某些看似有害的性狀，為自身造福。比如，在中國因為治療各種各樣的疾病而聞名的冬蟲夏草。這種珍稀菌類，有一種奇怪的寄生生活方式，它們在昆蟲體內生長，慢慢地殺死蟲子，直到菌菇自己的子實體準備破殼而出。
盧雄斌博士Nature用“毒蘑菇”來治癌癥
一段時間以來，癌癥科學家們一直認為來源于死帽蕈（death cap mushroom）這種有毒蘑菇的α-鵝膏蕈堿（α-amanitin）是一種可能的癌癥治療方法。然而由于它有引起肝毒性的傾向，其作為有效療法的潛力受到限制。 來自德克薩斯大學MD安德森癌癥的研究人員找到了一種基于α-amanit
毒蘑菇鵝膏環肽毒素合成機制研究獲進展
有毒蘑菇對人類健康造成威脅，卻是重要藥物和功能分子的來源。危害最大的有毒蘑菇當屬鵝膏屬的某些真菌，大部分致死中毒案例是這一類蘑菇所致。劇毒鵝膏中的毒素為鵝膏環肽，但鵝膏環肽并非僅鵝膏屬真菌獨有，在親緣關系很遠的環柄菇屬和盔孢傘屬中也有能產生這類毒素的真菌。 中國科學院昆明植物研究所發現了兩個鵝
Nature：抗體藥物偶聯劑助力毒蘑菇”靶向治療癌癥
科學家們一直認為來源于死帽蕈(death cap mushroom)這種有毒蘑菇的α-鵝膏蕈堿(α-amanitin)是一種可能的癌癥治療方法。然而由于它有引起肝毒性的傾向，其作為有效療法的潛力受到限制。 來自德克薩斯大學MD安德森癌癥的研究人員找到了一種基于α-amanitin的抗體藥物偶聯
工業鹽腌泡兩萬斤毒蘑菇－用料駭人
工業鹽浸泡的毒蘑菇毒雞腿菇、草菇、金針菇們如此走向飯店餐桌：一、新鮮蘑菇燙熟后放進工業鹽里浸泡，流向批發市場；二、泡發好的蘑菇再放進消毒液里保鮮，流向飯店。 該窩點共儲存問題蘑菇1500余桶 本月初，本報曾連續刊發有關王寨路附近銷售
撫順食藥監局發布毒蘑菇食品安全消費提示
記者從撫順市食品藥品監督管理局了解到，近期遼寧省相繼發生食用野生蘑菇中毒事件，導致人員傷亡。為此撫順市食品藥品監督管理局再次發布“毒蘑菇”食品安全消費提示，提醒市民不要采食野生蘑菇。 蘑菇營養豐富、味道鮮美深受人們喜歡，不過誤食野生毒蘑菇導致人員傷亡的事件也時有發生，特別是眼下的夏、秋季節，更
新研究揭示“最毒蘑菇”鵝膏環肽毒素合成機制
含有鵝膏環肽毒素的劇毒鵝膏屬真菌，被稱為“世界最毒蘑菇”。近日，中國科學院昆明植物研究所的科研人員在毒蘑菇鵝膏環肽毒素合成機制方面取得最新研究進展，他們發現了兩個鵝膏環肽合成新的關鍵基因P450-29和FMO1，將已知毒素合成基因從原來的2個增加到了4個，對鵝膏環肽生源合成途徑有了更為深入的認識
毒蘑菇：食物界“頭號殺手”－中毒致死案占1/3
蘑菇，看上去美味又溫良。雖然童話故事里總有“毒蘑菇”的傳說，但是那似乎又離我們的日常生活比較遙遠。 然而衛生部的有關數據卻顯示：全國范圍內的食物中毒致死的案例當中，毒蘑菇占了1/3。可謂食物界當之無愧的頭號“殺手”。 據不完全統計，世界上已知具較明顯毒性的毒蘑菇種類多達100
勿食用河豚魚和毒蘑菇等含有毒有害成份食物
8月15日，山東省食藥監局在官網發布秋季餐飲安全消費警示稱，夏末秋初，全省高溫多雨。由于溫度高、濕度大，微生物易于生長繁殖，食物容易腐敗變質，食物中毒事件呈現高發、頻發態勢。為保障公眾飲食安全，預防食物中毒事件發生，山東省食品藥品監督管理局提醒餐飲服務單位及廣大消費者注意以下幾點： 一、餐飲服
東莞食藥監管部門發布毒蘑菇預警－不采不食野生蘑菇
春季氣溫回升、雨水充沛，菌類生長迅速，是毒蘑菇中毒的高發季節。近日，東莞市食藥安辦、市食品藥品監管局發布今年第三號食品安全預警，提醒廣大市民：不采、不食、不買、不賣野生蘑菇，警惕誤食毒蘑菇中毒。 毒蘑菇又叫毒蕈，據有關資料顯示，在我國約有100多種，其中含劇毒能對人致死的有10多種。由于毒蘑菇
中科院楊祝良小組揭示劇毒蘑菇的識別預防與起源
7月22日，記者從中科院昆明植物研究所獲悉，該所楊祝良研究組在多年積累的基礎上，與國內外專家合作，在全世界毒蘑菇（劇毒鵝膏）的物種多樣性、分布格局和演化歷史研究領域取得新進展。相關成果發表在《BMC進化生物學》。 該研究組博士蔡箐基于5個基因片段的DNA序列，并結合形態學和生態學特征研究發現，
洛陽食用蘑菇中毒事件：已2人死亡
近日，洛陽市個別縣先后發生多起家庭食用野生毒蘑菇中毒事件，其中14人中毒，2人死亡。8月1日，河南省衛生廳下發緊急通知，提醒市民不采、不買、不賣、不食野生蘑菇，慎防中毒。 14人陸續發生毒蘑菇中毒 7月22日中午，欒川縣獅子廟奧興鐵礦公司3人食用自采蘑菇后陸續發病。其中2名男性患者分別于7月
采食蘑菇風險高－謹慎小心“打牙祭”
“紅傘傘，白桿桿，吃完一起躺板板……”火遍全網的魔性改編歌曲還余音繞耳，近日，全國多地又有個人采食野生蘑菇致人中毒事件發生，不由得讓人心里一緊，對以往發生的野生菌中毒事件仍心有余悸。 野生蘑菇雖鮮美，但食用風險極高。在國內，野生毒蘑菇中毒事件時有發生，毒蘑菇中毒沒有特效解毒藥，毒素損害肝、腎等
“紅傘傘白桿桿”知多少？湖南發布野蘑菇中毒診療規范
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/506055.shtm“紅傘傘，白桿桿，吃完一起躺板板……”這個網絡流行語其實也是一首兒歌，描述的毒蘑菇形象就是最典型的毒蠅傘。關于“紅傘傘”和“白桿桿”你知道多少？近日，湖南省衛生健康委發布了《湖南省野生
專家：野生菌中毒進入高發期謹防誤采誤食
夏季是野生菌生長的旺盛期，同時也是食用野生菌中毒的高發期。貴州省食安辦近日發布通知，有針對性地在農村開展預防工作，嚴防食用野生菌中毒。 在一些山區，野生菌中毒發生頻率高、死亡率高，防控和救治難，是最容易造成人員傷亡的食品安全隱患。貴州省疾控中心衛檢所現場處置科科長周亞娟介紹，２０１１年至２０
經歷半個多世紀－科學家們實現人工合成毒蘑菇關鍵成分
最近，來自Friedrich Schiller大學的研究者們找到了人工合成賽洛西賓（psilocybin，毒蘑菇中的一種致幻劑）的方法。在最近發表在《Angewandte Chemie》雜志上的一篇文章中，作者們描述了分離合成該化合物的酶的手段，相應的材料與方法以及最終的賽洛西賓樣品。 幾千年
京餐館叫停野生蘑菇－漢中事件多起50人中毒
昨日，北京發布“蘑菇中毒”預警。市衛生監督所表示，鑒于外地近期出現食用野生蘑菇中毒死亡事件，特向所有市民發出預警，嚴禁餐飲服務單位采摘使用野生蘑菇等菌類。 據新華社報道，7月上旬以來，陜西漢中市發生了多起食用野生毒蘑菇中毒事件，先后有50多人中毒，并造