歐盟發布解脂耶氏酵母富硒生物質的安全性意見
2020年1月31日，歐洲食品安全局就解脂耶氏酵母富硒生物質（selenium‐enriched biomass of Yarrowia lipolytica ）作為新型食品的安全性發布意見。 應歐盟委員會的要求，歐盟膳食、營養和過敏癥科學小組（NDA）根據法規（EU）2015/2283就解脂耶氏酵母生物質作為新型食品提供科學意見。這種新型食品是解脂耶氏酵母經干燥和熱殺死的富硒生物質。目標人群是3歲以上的普通人群，對于3歲至9歲的兒童，建議每日最高用量為0.2g，其他年齡的人群建議每日最高用量為0.1g。經過評估專家組得出結論，解脂耶氏酵母富硒生物質作為新型食品在擬議的使用條件下是安全的。......閱讀全文
歐盟發布解脂耶氏酵母富硒生物質的安全性意見
2020年1月31日，歐洲食品安全局就解脂耶氏酵母富硒生物質（selenium‐enriched biomass of Yarrowia lipolytica ）作為新型食品的安全性發布意見。 應歐盟委員會的要求，歐盟膳食、營養和過敏癥科學小組（NDA）根據法規（EU）2015/2283就解脂
歐盟評估22種調味物質的安全性
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，近日歐盟食品安全局就22種吡啶、吡咯和喹啉衍生物的安全性發布意見。對于這22種物質，歐盟專家組同意糧農組織/世界衛生組織食品添加劑專家委員會（JECFA）認為將其用作調味物質無安全性問題的結論。另外，歐盟專家組還對1-糠基吡咯等15種調味物質進行評估，并提出一般
天津工生所解析富硒蛋白生物創制及機制
硒是人類和動物必需的微量元素，在抗氧化防御和免疫調節等方面發揮著重要作用。自然界中，硒以多種形態存在，如硒化物、元素硒、亞硒酸鹽和硒酸鹽。而非毒性的硒存在于硒納米粒子、硒蛋白和硒酸鹽多糖中。 微生物具備將無機硒轉化為有機硒或無毒納米硒形式的能力。其中，酵母和乳酸菌已成為研究富硒特性的模式微生物
廣西新發現大面積富硒富鍺土壤
?? 近日，在廣西崇左市龍州鎮百農村，負責該片區項目點的廣西地質調查院技術員正在進行取土采樣工作。他們告訴記者，為全面獲取精準數據，在完成表層土壤采樣化學分析之后，技術人員還將開展灌溉用水、專項化肥及大氣干濕沉降等調查檢測，根據得出的異常數據對部分區域開展農作物及根系土等項目的調查，全方位“把脈”土
專家稱九成富硒食品含硒量有貓膩
近年來，隨著人們生活水平的提高，食品越來越多樣化，近來，市場上以富硒為賣點的食品層出不窮，日前，中科院硒生物技術院士工作站辦公室主任程敬卿透露，市面上90%的硒產品可能不達標，部分廠家采用的噴灑式添加法存在隱患。 在光大會展中心的農產品展銷會上，這兩天一款富硒大米正在熱銷，廠家打出的有機硒大米
歐盟評估硒酸鈉作為飼料添加劑的安全性和有效性
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，應歐盟委員會要求，歐盟動物飼料添加劑和產品（FEEDAP）研究小組對硒酸鈉（sodium selenate）作為反芻動物營養飼料添加劑的安全性和有效性進行了評估。 經過評估，FEEDAP小組認為該添加劑是一種皮膚過敏劑和呼吸過敏劑，在其作為反芻動物飼料添加劑的
動物蛋白硒源在富硒雞蛋生產上具有優勢
近日，中國農業科學院飼料研究所單胃動物飼料創新團隊通過生產性能、蛋品質、硒沉積率、血液抗氧化與免疫功能、腸道形態學、輸卵管健康等指標，系統評價了黃粉蟲硒源應用于蛋雞飼料的生物有效性及安全性，為富硒雞蛋的安全生產提供了優質硒源保障。相關研究成果在線發表于《食品（Foods）》。 據團隊首席武書庚
水稻吸收硒元素研究獲突破－或用于生產富硒大米
河南科技大學張聯合博士和中科院遺傳發育所儲成才課題組的胡斌博士等通過遺傳、分子、生理等手段發現，在水稻中，亞硒酸鹽是通過磷轉運子吸收的，并鑒定了一個具有很強轉運亞硒酸鹽特性的磷轉運子，將編碼該轉運子的基因在水稻中過量表達可顯著提高大米硒含量，該項研究成果不僅極大地豐富和完善了植物吸收亞硒酸鹽的理
中國農科院十二項富硒課題落地“中國硒谷”
針對陜西省安康地區水土中富含微量元素硒的特性，研究梳理出適合當地發展的12項特色支柱產業，籌劃組建國內頂尖的12個專業創新團隊及2個公共創新團隊，實現相關全產業鏈創新要素的整合。中國農科院與安康市政府合作開展的國內首批12項富硒產業研發課題，9日在此間正式落地。 安康市號稱“中國硒谷”，富硒
廣東梅州發現大面積富硒土壤
記者昨日從省地質局第八地質大隊獲悉，經過近4年調查，該隊在梅縣區和梅江區3696平方公里調查范圍內發現了大面積的富硒土壤資源，每公斤土壤含硒量大于0.60毫克的土地面積達1040.06平方公里，且絕大部分富硒區無重金屬元素富集現象，土壤環境質量屬于一級、二級。對梅州市發展綠色無公害農產品和特色農
富硒藤茶活性物質的制備及功能產品研發獲國際先進水平
12月18日，科技成果“富硒藤茶活性物質的制備及功能產品研發”通過省科技專家組評議，整體達到了國際先進水平。該項目成果由湖北省農業科學院中藥材研究所主持完成，恩施硒司令生態農業科技發展有限公司資助。 該項目成果率先建立了富硒藤茶黃酮指紋圖譜、單體化合物制備與檢測、藤茶富硒栽培技術體系；成果研制
歐盟：亞磷酸等物質在食品接觸性材料中的安全性意見
2019年5月16日，據歐盟食品安全局（EFSA）消息，歐洲食品安全局食品接觸材料、酶和加工助劑小組（CEP）評估了亞磷酸（Phosphorous acid）、三苯酯（triphenyl ester）、C10-16烷基酯（alkyl esters）和α-氫-&omega；-羥基聚[氧基（甲基-1
中國科大發現新型超富硒植物
硒是人和動物所必需的微量元素，中國營養學會推薦日硒攝入量為50—250微克/天。但硒在地殼中的含量僅為0.05微克/克，中國有2/3的人口面臨硒攝入量不足的威脅，全球面臨硒的“隱性饑餓”的人口高達15億。 中國科學技術大學尹雪斌研究組日前在湖北恩施發現了一種新型超富硒植物壺瓶碎米薺，有望為
湖南富硒農產品－讓百萬家庭健康生活科學補硒
日前，記者在湖南省富硒生物產業協會第二屆第一次會員大會暨湖南省第二屆鄉村振興與富硒產業發展高峰論壇上獲悉，湖南富硒農產品將進入湘粵港澳百萬家庭餐桌。現場啟動百萬家庭健康生活科學補硒活動，旨在提升全民對硒的認識，真正讓老百姓吃到放心的富硒產品。 硒作為人體必需的一種微量元素，具有極強的抗氧化性，
歐盟評估蘋果果實細胞培養生物質作為新型食品的安全性
2023年7月24日，據歐盟食品安全局（EFSA）消息，歐盟營養、新型食品和食物過敏源（NDA）研究小組就蘋果果實細胞培養生物質（apple fruit cell culture biomass）作為新型食品的安全性發表科學意見。 經過評估，專家小組得出結論，在建議的使用水平下，其作為新型食品
HPLCICPMS技術應用于人工養殖富硒海帶中硒的研究
高效液相色譜與電感耦合等離子體質譜聯用(HPLC―ICP―MS)技術應用于人工養殖富硒海帶中硒的研究 實驗前的準備和實驗測定?中國論文網 /1/view-12927366.htm 實驗器材和試劑準確。（1）實驗儀器與試劑： 1100型液相色譜儀、7500型電感式耦合等離子體質譜儀以及通過PEEK
原子吸收分光光度法測定富硒決明子中的硒含量
摘要：決明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、腎、大腸經；潤腸通便，降脂明目，治療便秘及高血脂，高血壓。清肝明目，利水通便，有緩瀉作用，降血壓降血脂。目的探討富硒決明子中硒含量的測定方法。方法應用石墨爐原子吸收分光光度法測定富硒決明子芽中硒含量。結果與結論本實驗篩選出了適合于測定決明子中硒含量的方法和條件
湖南鄉村振興與富硒功能農業發展論壇舉行
12月27日至28日，湖南省富硒生物產業協會第三屆第一次會員代表大會暨“銘記袁隆平·湖南富硒產業十年榮耀之旅”湖南（第七屆）鄉村振興與富硒功能農業發展論壇在長沙舉行。論壇現場。王昊昊 攝中國工程院院士印遇龍、劉仲華以及中國農業資源與區域規劃學會有機農業專業委員會副主任委員馬新立，湖南省農業科學院黨委
綠色富硒食品——中科院又一研究發表
?新的綠色富硒食品——富硒油菜芽? ? ? ? ? ? ? 中國農科院油料所供圖 日前，中國農科院油料所王漢中院士團隊發掘出新的綠色富硒食品——富硒油菜芽，并揭示了其作為一種新型功能蔬菜在珍稀營養素如硒、維生素E、特殊抗癌硫苷、鎂、鋅等上的富集特征，成功拓展了綠色富硒食品來源和油菜多功能利
歐盟就異胡薄荷酮等四種調味物質的安全性發布意見
食品伙伴網訊 據歐盟食品安全局（EFSA）消息，3月15日歐盟食品安全局（EFSA）就異胡薄荷酮等4種調味物質的安全性發布意見。 這四種調味物質包括異胡薄荷酮、異胡薄荷醇、薄荷醇和乙酸異丙酯乙酯。 依據歐盟（EC）No 1565/2000法規，歐盟食品安全局對以上四種調味物質進行了風險
關于硒化鎘的安全性數據介紹
1、泄漏應急處理 隔離泄漏污染區，限制出入。建議應急處理人員戴自給正壓式呼吸器，穿一般作業工作服。 小量泄漏：用潔凈的鏟子收集于干燥、潔凈、有蓋的容器中。 大量泄漏：收集、回收或運至廢物處理場所處置。 2、防護措施 呼吸系統防護：可能接觸其粉塵時，必須佩戴頭罩型電動送風過濾式防塵呼吸器
富硒農產品系列地標編制全面完成
日前，從山東淄博市淄川區質監局了解到，由該局負責起草的富硒農產品系列地方標準的編制工作目前已全面完成，由專家審查后即可發布實施，標志著該區生產的富硒農產品有了規范而全面的質量檢驗依據，進一步把這項產業推向健康發展的快車道。 位于魯中地區的淄博市淄川區有一條長達10余公里的天然富硒帶，出產的小
省富硒產品質量監督檢驗中心落戶海倫
10月16日，海倫市政府接到黑龍江省質量技術監督局關于其籌建黑龍江省富硒產品質量監督檢驗中心的同意批復，黑龍江省富硒產品質量監督檢驗中心正式落戶海倫。 今年初，海倫開展省級硒產品檢驗中心籌建工作。將原質監辦公樓進行改建，完成實驗室改建及配套附屬設施建設任務，引進和購置了硒產品檢驗檢測必備的先
國家富硒產品質量監督檢驗中心正式揭牌
省人大常委會副主任王玲，國家質檢總局科技司司長武津生，省質監局局長黃國慶、副局長周德文，州委書記、州人大常委會主任王海濤，州委副書記、常務副州長董永祥，州政協主席甘方謙，州人大常委會常務副主任瞿赫之，州政府副州長張宇等領導，州質量興州領導小組成員單位負責人，各縣市主要負責人，州內外硒產業企業代表
新的毛細管ICPMS接口進行富硒酵母中含硒蛋白的鑒定
飲食是人體硒 (Se) 的主要來源，該必需元素的攝入主要取決于食品中的硒含量 和所消耗的食物量。由于許多國家農產品中硒的含量很低，所以硒缺乏成為了一 個值得注意的問題。人們已經開發了許多提高人體硒攝入的食品添加策略；富硒 酵母就是人和動物添加劑常用的硒來源之一。 評估硒是否充分不僅需要
歐盟肯定列表新增六種歐盟殺生劑物質
2011年7月28日消息，英國健康和安全執行委員會(HSE)日前宣布，從2011年9月1日起，將有六種新的活性物質被添加至歐盟殺生劑產品指令附錄I中，這六種活性物質分別為： ◆磷化鋁(Aluminium phosphide) ◆氮氣(Nitrogen) ◆硼酸(Boric aci
遼寧營口農產品富硒香米首獲“氣候身份證”
近日，遼寧省營口大石橋市誠信家庭農場生產的“旗口老哥倆”富硒香米通過了省生態氣象和衛星遙感中心農產品氣候品質評價規則要求，榮獲農產品氣候品質等級為“優”的評價證書，成為營口地區首個獲得“氣候身份證”的農產品。農場場長張樹軍說：“這個證書肯定了我們基地的種植氣候，使消費者對我們的產品更加放心，將對
新研究發現：富硒食物可顯著降低結腸癌的發生
硒是人體必需的微量元素，中國營養學會也將硒列為人體必需的15種營養素之一，巴西堅果、貝類、紅肉和內臟含有豐富的硒。 根據美國國立衛生研究院（NIH）的公告，硒在促進機體組織再生方面扮演的角色，譬如促進甲狀腺激素代謝和DNA合成，使機體免受抗氧化損傷和感染。 之前有研究表明：低硒攝入量會降低免
高原富硒產業招商引資暨產品推介會召開
? 11月11日，中國青海·海東平安高原富硒產業招商引資暨產品推介會在北京召開，活動旨在宣傳平安，推介平安富硒農產品，吸引更多的企業投資、助推平安富硒產業發展，進一步提升“高原硒都·健康平安”的知名度和影響力。 此次活動由青海省海東市平安區政府主辦，農民日報社支持，忠視新媒（北京）文化發展有限公司
安徽石臺縣富硒土壤調查評價成果在京發布
11月28日，安徽省石臺縣富硒土壤調查評價成果新聞發布會在北京舉行。會上發布了石臺縣土地質量地球化學調查評價成果。結果顯示，通過此次調查，發現石臺縣存在有大面積富硒區域，全縣土壤總硒變幅0.048~21.021mg/kg，平均值含量0.556mg/kg。富硒區（0.4~3.0mg/kg）占全縣面