上周食用農產品價格止跌回升生產資料價格繼續回落
上周(7月2日至8日)商務部重點監測的食用農產品價格止跌回升，生產資料價格連續第十二周回落。 高溫多雨天氣影響部分蔬菜生長和運輸，帶動18種蔬菜批發價格連降兩月后首次出現回升，比前一周上漲1.4%;其中黃瓜正值換茬期，上市量減少，價格上漲17.4%;大白菜、生菜價格分別上漲8.6%和8.4%。肉類批發價格穩中有漲，豬肉價格比前一周上漲0.2%，但同比仍下降22.8%，其中杭州、重慶和北京價格回升至17元/公斤以上，比前一周分別上漲2%、1.5%和1.4%;牛肉價格上漲0.5%;羊肉和白條雞價格均與前一周持平。糧油零售價格以漲為主，其中花生油價格比前一周上漲0.2%，比3月底上漲5.1%;菜籽油、大米和面粉價格比前一周分別上漲0.4%、0.2%和 0.2%;豆油價格小幅回落，下降0.1%。雞蛋零售價格連續三周回落，比前一周下降0.6%，累計下降1.4%。8種水產品批發價格繼續回落，比前一周下降1%，其中草魚、鰱魚和鯉......閱讀全文
丹麥生豬價格上漲
丹麥《貝林時報》8月7日報道，丹麥統計局數據顯示，6月，每百公斤丹麥豬肉價格為1165丹麥克朗，達到2013年11月以來最高水平。丹麥銀行經濟學家Louise Hansen表示，由于中國的非洲豬瘟疫情，今年1月以來丹麥豬肉對中國出口增長一倍以上，價格上漲超過40%。丹麥食品農業行業協會農理會高級
價格上漲近5倍
昨天，記者從大洋路、新發地等多家農產品市場了解到，目前大蔥批發均價上漲到7元/公斤，比去年同期的1.2元/公斤上漲近5倍。 北京批發市場冬季大蔥主要來自于山東、江蘇、河北等產地。市場分析人員表示，一方面是減產導致大蔥緊缺，另一方面氣候變化也導致大蔥價格上漲
【我國農產品價格上漲】
受美國大旱引發國際玉米、大豆減產和漲價等多種因素影響，近期國內農產品價格持續上漲。分析人士稱，盡管未來物價大幅反彈的可能性不大，但新漲價因素不可忽視。 商務部4日發布的商務預報監測數據顯示，36個大中城市豬肉、羊肉、牛肉價格已經連續四周上漲，雞蛋價格連續六周上漲，而食用油價格上漲則已持續超
資源價格上漲－擠壓過剩產能泡沫
按照國家發展規劃，未來水、電、燃油也會逐步改革，市場化程度將會逐步提高。這有利于促進產業結構調整，加快淘汰部分落后產能。 近日，國家發改委發出通知，決定自9月1日起，非居民用存量天然氣門站價格每立方米提高0.4元，增量氣門站價格不變，居民用氣門站價格不作調整。發改委表示，此次調價是為了進一步利
亞洲航空燃油價格上漲15％
????亞洲的航空燃油價格出現上漲。燃油附加費的標準8～9月的平均價格比6～7月高出15%。除9月中旬之前的原油漲價因素外，日本與美國的煉油廠接連停產也是供應緊張的一個原因。航空公司很可能要調高燃油附加費。 ????作為航空燃油的煤油在新加坡市場上的交易價格從8月到9月21日的平均價格為
供求關系變化－廢銅價格上漲明顯
????隨著近期全球銅價持續走高，其替代品廢銅價格也一路上漲。????卓創資訊數據顯示，3月18日，廢銅價格創2023年以來新高。截至3月27日，全國光亮銅均價升至65875元/噸，較月初上漲2237元/噸，比2023年同期上漲3744元/噸，漲幅達6.7%。????廢銅價格創新高，主要是供求關系發
蔬菜保鮮有什么方法？蔬菜保鮮機
蔬菜保鮮有什么方法？蔬菜保鮮機：蔬菜一旦采摘下來后，就意味著得不到水分的補充，這個時候它還是一個活體，還會呼吸，因此這個時候它的含水量是越來越少的，于是我們就會發現蔬菜干啥變蔫，直至干枯腐爛，這樣的蔬菜是不會有人要的，在家里會丟棄，而在超市、酒店里面，要么低價處理，要么丟棄了之，因此如何給蔬菜保
研究發現微型蔬菜比成熟蔬菜更耀眼
在最近發表在《科學報告》雜志上的一項研究中，研究人員評估并比較了六種微型蔬菜的營養概況和生物活性化合物，以評估它們作為功能性食品的潛力及其對全球營養和健康的影響。背景微蔬菜含有獨特的揮發性芳香化合物，其中黑蘿卜的香氣最為復雜，其次是豌豆和向日葵，這表明微蔬菜具有天然增強食物風味的潛力。你知道嗎？全世
國家統計局：蔬菜價格大幅上漲的基礎并不存在
國家統計局新聞發言人毛盛勇今日表示，8月份居民消費價格CPI同比上漲2.3%。最近兩個月價格漲幅確實有所擴大，特別是8月份。漲幅擴大主要原因是豬肉和蔬菜價格上漲比較多，其中蔬菜價格上漲是由于7、8月全國大范圍的雨水、部分地區的臺風，給蔬菜生產和運輸帶來一定影響，造成蔬菜價格出現波動。進入9月份，
高檔食品撒金箔價格上漲－少量攝入不會影響人體
七夕、中秋等節日將至，一些市民發現市面上有些進口酒、進口甜點等，都撒著一層細碎的金箔或者金粉，顯得華麗高檔；自然價格也貴了許多。 有市民則表達了擔心：這些真的是黃金嗎？黃金吃了會不會有問題？ 食品撒金箔多是國外做法 佳節將至，高檔進口食品成為了市民們的“熱點”。記者發現，有些進口食品最近
烏茲別克斯坦汽油和天然氣價格上漲
據烏當地媒體報道，因燃油稅上調，自2013年1月1日起，烏汽油、柴油價格上漲。80號汽油和柴油價格從1605蘇姆/升漲至 1645蘇姆/升(約合0.83美元/升)，91號汽油價格從1770蘇姆/升漲至1810蘇姆(約合0.91美元/升)，95號汽油價格從1955蘇姆 /升漲至1995蘇姆
研究稱食用有機蔬菜比普通蔬菜更健康
愛爾蘭農業與食品發展部食品研究中心的一項研究為食用有機蔬菜比普通蔬菜更健康的觀點提供新佐證。研究顯示，生長過程中沒有被施用有毒化學農藥的蔬菜黃酮醇含量更高。這種抗氧化劑有助預防身體受損。 研究人員在2009年至2014年間檢測有機種植和普通種植的兩種洋蔥的黃酮醇水平，發現有機洋蔥的黃酮醇含
食用農產品價格出現回落－生產資料價格小幅上漲
上周（3月19日至25日）商務部重點監測的食用農產品價格出現回落，生產資料價格小幅上漲。 隨著氣溫回暖，大棚蔬菜和露地蔬菜上市量增加，18種蔬菜批發價格連漲四周后出現回落，比前一周下降1.1%，其中黃瓜、茄子和油菜分別下降9.3%、8.1%和6.4%，上海、廣州和天津分別下降8.
食用農產品價格平穩運行生產資料價格小幅走高
蔬菜市場貨源充足，價格繼續回落，18種蔬菜平均批發價格比前一周（下同）下降6.9%，降幅擴大1.9個百分點，其中茄子、黃瓜和苦瓜等茄果類價格降幅居前，分別下降18.3%、17.1%和15.6%；葉菜類價格則繼續上漲，大白菜、生菜分別上漲9.9%和5.8%。氣溫升高，肉類消費趨淡，價格各有漲跌，其
想知道太空蔬菜與普通蔬菜有何不同嗎？
科幻電影中，長途太空旅行的人們會食用植物工廠里培養出的蔬菜，這些蔬菜無需陽光和土壤，靠燈光和營養液生長。現在，這種科幻電影里的太空蔬菜已經實現量產，進入超市，擺上了普通人家的餐桌。想知道太空蔬菜與普通蔬菜有何不同嗎？請隨經濟日報·中國經濟網記者一起，到全球最大的植物工廠里眼見為實吧！ 種菜界的
原油價格小幅上漲－多數化工品價格上漲
? 本周多數化工品價格上調。 本周市場整體保持穩定,多數產品價格上漲。本周價格上漲明顯的品種有: 煤化工產品、化纖產業鏈、乙烯、TDI、環氧丙烷、軟硬泡聚醚、炭黑、天膠、氮肥、磷酸一銨、草甘膦、純堿、燒堿、螢石粉、制冷劑以及鎳材料和碳酸鋰等；價格下跌的明顯產品有:塑料產業鏈、MDI、PTA、滌綸
小麥價格上漲農戶惜售－分析師：漲幅有限可能下跌
據中國鄉村之聲《三農中國》報道，今年，我國小麥主產區迎來了豐收年。十一之后，記者走訪河南、河北等地發現，之前普遍穩定的小麥價格，在國慶節之后出現了持續性的追漲現象。記者調查發現，一些農民看到價格有所上漲，都出現了惜售心理。大部分農民和銷售商認為，今后小麥的價格還會進一步上漲。 那么，種植戶和銷
高原蔬菜“登山”記
從成都平原沿岷江、梭磨河北上川西北高原，海拔逐漸升高至3300多米，沿途群眾種植的各種蔬菜依然是青翠欲滴。四川省阿壩藏族羌族自治州通過科技興農，使高山蔬菜種植區從海拔1000多米上升至海拔3300米，種植面積猛增至28萬余畝，年產特色蔬菜73萬噸，不但讓高原群眾吃上了時令蔬菜，更讓群眾增收致富有
吃什么蔬菜好？
一、事由 3月4日乘飛機從北京到杭州，在飛機內看到一張前一班飛機乘客留下的中文《金邊晚報》2012年3月3/4日周末版。其中19版《健康養生》有一篇文章：《什么蔬菜農藥殘留多》副標題是：一年對44萬份蔬菜樣本進行檢測。摘錄如下： 實驗目的：現代種植中，農藥已經廣泛使用。但由于部分違規農藥和不
蔬菜農殘檢測存缺陷：蔬菜喝藥菜農無懼檢測
蔬菜從田間到市場，需要對農藥殘留經過數十種檢測方可走上餐桌。然而，經媒體調查發現，抽查檢測項目不足、抽檢人員不足、抽檢儀器不足等問題還很普遍，看上去青綠一片的蔬菜，很可能是“喝”了高毒農藥的問題菜。 蔬菜喝藥菜農無懼檢測 在廣東省佛山市三水區大塘鎮大塘村的韭菜地中可以看到很多如硫丹、
食用農產品價格繼續回落－生產資料價格小幅回升
商務部重點監測的食用農產品價格連續第三周回落，生產資料價格小幅回升。 上周蔬菜價格繼續回落。18種蔬菜平均批發價格比前一周(下同)下降3.6%，比去年同期下降4.5%。其中，白蘿卜、圓白菜、芹菜、生姜價格環比分別下降11.4%、10.4%、9.8%和7.5%。肉類價格小幅波動。其中，豬肉價
2025年4月北京市主要農副產品價格走勢情況
2025年4月，北京市各類農副產品供應充足，市場秩序平穩，價格有漲有跌。從環比看，蔬菜價格微幅下降，豬肉、雞蛋及牛肉價格微幅上漲，糧油價格基本穩定。從近5年批發價格看，蔬菜、雞蛋、豬肉、牛羊肉等農副產品價格均處于近五年中低位水平。從全國價格水平看，4月北京市蔬菜、豬肉和雞蛋在全國36個大中城市從高到
食用農產品價格漲幅縮小生產資料價格繼續回落
商務部重點監測的食用農產品價格漲幅縮小，生產資料價格繼續回落。 肉類價格小幅波動，其中豬肉、白條雞比前一周(下同)分別上漲 3.4%和0.5%，漲幅縮小1.1和0.1個百分點;羊肉上漲0.4%;牛肉下降0.2%。8種水產品平均批發價格上漲0.6%，其中小帶魚、鯽魚和草魚分別上漲1.7%
色差儀檢測蔬菜的葉綠素含量主要是評鑒蔬菜的色澤
隨著經濟不斷發展的今天數字信息已成為當今發展的趨向了，無論是咱們日常生活中還是工業生 產都越來越離不開各項數據，為了更好地鉆研動物葉綠素的含量，試驗室通常是采用色差儀和掃描儀的模式將葉綠素含量數字量化，分析和解決起來愈加簡略方便。?咱們鉆研葉綠素的含量就是為了評鑒蔬菜的色澤和葉綠素含量的關系，以確定
食用農產品價格連降四周－生產資料價格平穩運行
上周（4月9日至15日）商務部重點監測的食用農產品價格連續第四周回落，生產資料市場繼續平穩運行。 氣溫回升，蔬菜上市量增加，18種蔬菜批發價格比前一周下降6.2%，連續四周累計回落13.5%，其中生菜、油菜和茄子累計降幅分別為40.8%、36%和30.2%。肉類批發價格整體回落，
食用農產品價格連降三周－生產資料價格平穩運行
上周（4月2日至8日）商務部重點監測的食用農產品價格連續第三周回落，生產資料市場運行平穩，價格穩定。 天氣晴好，蔬菜生長速度加快，上市量增加，18種蔬菜批發價格加快回落，與前一周相比下降5.4%，降幅擴大4.1個百分點，其中油菜、生菜和黃瓜分別下降16.9%、16.5%和10.2%
催熟的蔬菜能吃嗎？
7月17日，合肥一農貿市場內正在出售的西紅柿。 記者在合肥農資市場購買到的“乙烯利”植物生長調節劑。 外表紅彤彤的西紅柿，捏起來硬邦邦的，切開后籽是綠的，吃起來像是沒長熟……記者連日來在山東、安徽、江蘇等地調查發現，不少西紅柿、黃瓜等蔬菜在還沒有成熟時被抹上“催熟
使用甲醛可以保鮮蔬菜？
甲醛具有防腐殺菌性能的原因主要是構成生物體（包括細菌）本身的蛋白質上的氨基能跟甲醛發生反應。因為現在的白菜水分多，外面氣溫又高，兩三天就爛掉了，更何況不少白菜還要銷往外地，需要經過長途運輸，保鮮就成了個大難題，所以不少人噴灑甲醛進行保鮮。??甲醛的危害有哪些？??甲醛是無色、具有強烈氣味的刺激性氣體
反季節蔬菜之反思
To everything there is a season 現在，食客們除了品嘗季節性蔬菜外還可全年享受夏季水果。蔣高明指出，為滿足消費者對反季節農產品的需求，中國在付出沉重的環境代價。 雪花飄飄的冬天，北方人的餐桌上有了西紅柿、黃瓜、西瓜這些本來夏天才能夠生長的蔬菜水果；在城鄉超市里，一
延安設施蔬菜火了
近日，陜西蔬菜產業技術體系設施蔬菜新品種觀摩評鑒會在西北農林科技大學延安蔬菜試驗示范站舉辦。李建明（右一）在田間地頭指導農戶。西北農林科技大學供圖2023年，延安設施農業總產值突破74億元。其中，安塞區總產值14.8億元，占農業總產值的三分之一以上，實現連續兩年年產值增加1億元。這么高的經濟效益，對