韓國泡菜重啟對華出口之路
韓國農林畜產食品部（簡稱“食品部”）26日表示，日前在江原道原州市大一食品總部舉行了慶祝泡菜重啟對華出口及簽訂大規模合約的紀念活動。 據韓聯社報道，大一食品、平昌新鮮食品等四家泡菜出口商從中國獲得大規模訂單，總重7噸的10種泡菜產品踏上赴華之旅。食品部計劃年底前繼續對華出口價值4.5億韓元（約合人民幣268萬元）的100噸泡菜，并爭取明年出口500噸。為了向中國宣傳泡菜的優點、腌制泡菜文化的歷史性等，還將制作紀錄片并研發合中國人胃口的泡菜產品。 此前韓國泡菜也曾出口中國，但自2010年以來，中國針對進口泡菜采用了嚴格的衛生標準，使韓國泡菜對華出口受阻。中國不將韓國泡菜視為發酵食品，而對其實施“每100克中大腸菌群檢出數量不得多于30個”的腌菜標準。由于韓國泡菜用生蔬菜和佐料發酵制成，幾乎無法達到上述標準，因此出口中國的泡菜產品僅限于少量經殺菌處理的炒泡菜。 但以去年韓中首腦會談為契機，中國修訂食品安全相關的衛生標準，放......閱讀全文
中國擬放寬腌菜檢測指標－韓媒稱助泡菜進軍中國
據韓媒26日報道，盡管韓中兩國于去年11月結束自由貿易協定（FTA）實質性談判，韓國泡菜的對華出口之路仍不順暢。但近日，中國政府擬修改食品安全國家標準，放寬有關醬腌菜微生物的檢測指標，預計這將為韓國泡菜進入中國市場鋪平道路。 中國政府近日擬訂《食品安全國家標準-醬腌菜》等24項食品安全國家標
韓國泡菜重啟對華出口之路
韓國農林畜產食品部（簡稱“食品部”）26日表示，日前在江原道原州市大一食品總部舉行了慶祝泡菜重啟對華出口及簽訂大規模合約的紀念活動。 據韓聯社報道，大一食品、平昌新鮮食品等四家泡菜出口商從中國獲得大規模訂單，總重7噸的10種泡菜產品踏上赴華之旅。食品部計劃年底前繼續對華出口價值4.5億韓元（約
韓國泡菜文化申遺成功
聯合國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會第八次會議5日在阿塞拜疆巴庫通過決議，正式將韓國的腌制越冬泡菜文化列入教科文組織人類非物質文化遺產名錄。 至此，韓國共擁有16項人類非物質文化遺產，包括江陵端午祭、板索里(韓國清唱)、宗廟祭祀等。 泡菜是一種以蔬菜為主原料，各種水果、海鮮
韓國泡菜出口連續下滑－日本市場縮水是主因
據韓聯社報道，韓國農水產食品流通公社27日公布的數據顯示，韓國泡菜出口額自2012年11月起連續21個月同比下降。分析認為，日本市場“縮水”是主要原因。 今年1-7月，韓國泡菜出口量同比下降3.29%，出口額同比減少5.71%。同期的單月出口量均同比下降，其中5月降幅最大，將近15%。在出
新西蘭發布種子進口衛生標準
4月12日，新西蘭第一產業部生物安全局(MPIBNZ)發布了種子進口衛生標準(代碼：155.02.05)。該進口衛生標準的主要內容如下： 一、范圍 該進口衛生標準規定了合規種子獲得進入新西蘭的生物安全通關應符合的植物檢疫要求。二、結果 所有進口種子須接受針對與商品相關的特定風險生物及與風
生活飲用水衛生標準
生活飲用水衛生標準是從保護人群身體健康和保證人類生活質量出發,對飲用水中與人群健康的各種因素(物理、化學和生物),以法律形式作的量值規定,以及為實現量值所作的有關行為規范的規定,經國家有關部門批準,以一定形式發布的法定衛生標準。2006年底,衛生部會同各有關部門完成了對1985年版《生活飲用水衛生標
工業企業設計衛生標準介紹
該標準是在GBZ1-2002《工業企業設計衛生標準》基礎上修訂的,本標準除個別語句明確表示為參照條款外均為強制性條款。于2010年8月1日起,《工業企業設計衛生標準》GBZ1-2010正式實施。該標準包括了大氣、水源和土壤質量防護等內容。
食品安全標準整合年底完成－五千余項標準將縮減五分之四
僅僅是一個最普通的蛋白質，我國各項食品安全標準里就有20多種檢測方法。在現有的約5000項食品安全標準里，類似的交叉、重復和矛盾并不鮮見。今年底，食品安全標準將完成整合，縮減到約1000項。 檢測蛋白質有二十多種方法 國家食品安全風險評估中心研究員王竹天介紹說，我國的食品安全標準約有50
新西蘭發布新鮮柑橘進口衛生標準草案
據新西蘭初級產業部（MPI）消息，近日新西蘭初級產業部發布新鮮柑橘進口衛生標準草案，并就此征求意見。有關人員可于2018年2月22日至3月24日期間提交意見。 本草案的變化包括： * 埃及新鮮柑橘冷處理率 * 更新埃及柑橘害蟲清單 部分原文報道如下： From 22 February
新西蘭通過《進口蛋及制品衛生標準》
2018年1月26日，新西蘭發布G / SPS / N / NZL / 531 / Add.1號通報，內容為通過G / SPS / N / NZL / 531通報（2016年2月發布）發布的《進口蛋及制品衛生標準》修訂草案，通過日期為2018年1月23日。該標準內容涉及一般要求（申請、出口國認證
臺灣地區擬修訂酒類衛生標準
2013年3月29日，臺灣地方“財政部”發布臺財庫字第10203636660號公告，預告“酒類衛生標準”第 5、6 條條文修正草案，預告終止日為2013年4月8日。 臺灣地區“酒類衛生標準”自2004年6月29日訂定發布后，歷經三次修正發布。由于酒品衛生攸關消費者飲用酒品的安全，為加強
你喜歡的冷飲符合衛生標準嗎？
炎熱夏季，市民們都愛喝上口冷飲降降溫。為保障流通環節夏令食品安全，日前，市市監局對甌海、樂清、永嘉等地的冷庫、超市、專賣店等地隨機抽取飲料、酒類、冷凍飲品等70批次夏令食品樣品，發現合格67批次，不合格3批次，合格率為95.71%。不合格項目為菌落總數、大腸菌群。 經溫州市質量技術監督檢測院對
臺灣擬修訂食品器具和包裝衛生標準
近日，臺灣地區衛生部門發布G/SPS/N/TPKM/202號通報：關于食品器具、容器和包裝衛生標準修正草案。其主要內容如下： 1、制定塑料材料中增塑劑鄰苯二甲酸酯二（2-乙基己基）酯（di-(2-ethylhexyl)phthalate, DEHP）、鄰苯二甲酸二丁酯（di-n-butyl
日本將全面修改腌制品衛生標準
2012年8月29日，據共同社報道，日本厚生勞動省宣布，鑒于北海道日前發生了由腌白菜引發的集體食物中毒事件，將對1981年根據《食品衛生法》制定的“腌制品衛生標準”進行首次全面修改。現行的衛生標準未對原材料蔬菜的洗凈和殺菌過程做出消毒液濃度、殺菌時間等具體規定，厚勞省考慮新增這些標準。
新西蘭就生姜進口衛生標準草案進行意見征求
近日，新西蘭初級產業部（MPI）發布通知，就進口生姜衛生標準的擬議修改進行意見征求。 據了解，新西蘭初級產業部對澳大利亞、斐濟、巴布亞新幾內亞、泰國和瓦努阿圖等國家現行生姜進口衛生標準中有關害蟲和措施方面進行了審查，并評估了中國新的市場準入要求。此次意見征集截止時間為2019年9月29日下午5
衛生部發布餐飲具集中消毒衛生標準
5月17日，衛生部發布了我國首個《餐飲具集中消毒單位衛生監督規范（試行）》，明確了衛生行政部門的監督職責，并對餐飲具集中消毒單位的衛生合格標準提出了9項明確要求。此舉意味著，中小餐館廣泛使用的“一元餐具”從此有了明確的衛生標準。業內人士認為，僅必須機械洗滌一項就將淘汰一批達不到要求的小作坊式企業
專家否認食品安全“新國標”降低衛生標準
思念水餃被檢出金黃色葡萄球菌 據中國之聲《新聞晚高峰》報道，鄭州思念食品有限公司水餃被檢出金黃色葡萄球菌事件后，思念食品副總經理賈國飚說，“按照國家目前的食品安全衛生標準，水餃中確實不得含有金黃色葡萄球菌”，但是，“按照新的即將生效的食品安全國家標準，被檢出有問題的水餃金黃色葡
生產車間GMP十萬級衛生標準是什么
潔凈（室）區環境評定標準根據我廠實際情況，潔凈級別和監測項目如下：1. 30萬級：固體制劑車間。2. 10萬級：口服液車間、生測室、潔凈采樣車。3. 100級：潔凈工作臺。4. 監測項目項目 100級 10萬級 30萬級溫度 — 18-26℃ 18-26℃相對濕度 — 45-65% 45-65%照度
飼料衛生標準對霉菌毒素的防控要求
霉菌毒素污染一直是飼料安全的一大患，飼料受到霉菌毒素污染后，會導致豬生產性能下降、免疫功能抑制和繁殖機能障礙，甚至引起死亡，令豬場遭受直接的經濟損失。?今天，小編帶大家一起了解一下影響飼料安全的六大霉菌毒素。?一、霉菌毒素的由來?說起霉菌毒素首先想到玉米，其次還有豆粕、麩皮、小麥、魚粉等原料在一定條
2010年衛生部已發布98項衛生標準
8月26-27日，2010年衛生部衛生標準工作研討會在江蘇省南通市舉行。衛生部政策法規司國家衛生監察專員汪建榮在會上披露，今年1月~7月，衛生部共批準發布了98項衛生標準。 汪建榮指出，新發布的98項衛生標準中有食品安全標準67項、職業衛生標準6項、職業病診斷標準12項、醫療服務標準
《醬油衛生標準的分析方法》GB/T5009.392003
1、范圍 本標準規定了醬油各項衛生指標的分析方法。 本標準適用于以糧食和其副產品豆餅、熬皮等為原料釀造或配制的醬油各項衛生指標的分析。 本標準中氨基酸態氮第二法檢出限為 。. 0 7 0 K g / mL ，線性范圍 。^? -1 0 u g / m L
提醒|國家多項衛生標準6月23日即將廢止
進入6月，大批新的標準正在實施，這也就預示著大批的標準在廢止，據統計，廢止的標準中涉及國家衛生標準共有8項，均將于6月23日起廢止。 即將廢止的8項國家衛生標準包括：《GB 2726-2005 熟肉制品衛生標準》、《GB 2715-2005 糧食衛生標準》、《GB 2707-2005 鮮（
調味品新衛生標準將于明年報批
醬油新標準中三點引人注目：鐵醬油成為醬油的一個新類別，理化指標中新增了3-氯-1，2-丙二醇，菌落總數等微生物指標更為嚴格。 調味品類的新衛生標準將于2008年底前全部報衛生部審批并頒布。這是筆者日前從調味品衛生標準修訂工作組獲悉的消息。 衛生標準制(修)定工作是根據《衛生標準管理辦
為什么飼料衛生標準對霉菌毒素控制如此嚴格？
霉菌毒素污染一直是飼料安全的一大患，飼料受到霉菌毒素污染后，會導致豬生產性能下降、免疫功能抑制和繁殖機能障礙，甚至引起死亡，令豬場遭受直接的經濟損失,所以把飼料和原料的相應指標控制在衛生標準以內是杜絕隱患的必要措施。?一、霉菌毒素的由來說起霉菌毒素首先想到玉米，其次還有豆粕、麩皮、小麥、魚粉等原料在
《生活飲用水衛生標準》(GB57492006)解讀
一、水質標準制定的迫切性和必要性 2006年6月30日前，我國執行《生活飲用水衛生標準》（GB5749-85），至今已有20多年了，隨著我國科學技術水平不提高和人民生活質量不斷改善，原《標準》已嚴重滯后，不能客觀反映飲用水受污染的實際情況，已經不適應現實的需要。同時國際上很多國家和地區都分別修
制冰業將探討首個食用冰安全衛生標準
由北京制冷學會發起，相關行業組織、知名制冰機企業參加研討制定的我國首個食用冰安全衛生標準，將在11月5日召開的中國制冰年會上進行討論。 據北京制冷學會秘書長商躍介紹，從媒體曝光的多起安全衛生事件上看，目前，食用冰安全衛生問題多出現在商家自制冰使用環節和“黑冰廠”無照生產環節，尚未涉及到制冰設
新版食品添加劑衛生標準實用性增強
6月1日，新版《食品添加劑使用衛生標準》正式實施。業內人士表示，新標準無論在標準的框架、體例、格式，以及標準的具體內容上，都與舊標準有著很大不同，其實用性進一步增強。 由于食品工業的快速發展，食品添加劑已經成為現代食品工業的重要組成部分，并且已經成為食品工業技術進步和科技創新的重要推動力。正是因為
英媒：韓國科學家發現泡菜飲品可逆轉脫發
英媒稱，人們都知道韓國泡菜有助于保持腸道健康，而今科學家發現泡菜還可逆轉脫發。 據英國《每日郵報》網站8月16日報道，用發酵白菜、洋蔥、大蒜、魚露和香料制成的韓國泡菜受到注重健康的消費者的歡迎，并以含有益生菌而聞名。 但研究顯示，在韓國出售的一種泡菜飲品有助于頭發變厚以及在數周內長出新頭發。
衛生部征集2012年衛生標準制/修訂計劃
為適應衛生事業發展對衛生標準化工作的需要，進一步提高衛生標準工作的科學性和透明度，我部決定開展2012年度衛生標準制(修)訂計劃項目的組織申報工作。現以公告形式發布項目申報指南。項目受理截止日期為2011年9月30日，逾期不予受理。 特此公告。 二 附件 2012年度衛生標準制
衛生部復審標齡五年的現行衛生標準
國家衛生部于2010年1─3月對標齡滿五年的現行衛生標準進行復審。經復審，繼續有效的衛生標準81項(附件1)，自本通告發布之日起廢止的衛生標準9項(附件2)。 特此通告。 附件：1.繼續有效的衛生標準目錄 2.廢止的衛生標準目錄 國家衛生部 二O一O年四月