肯德基再發聲明：黃金蟹斗原料沒摻魚肉
肯德基“黃金蟹斗”被網友質疑為魚肉所做，在部分城市下架，消息刊出后，肯德基再次申明，并作出書面回復。供應商浙江海氏集團舟山港明食品有限公司和舟山海之格水產品有限公司也聯合發出聲明。 昨日，記者接到來自肯德基發來的書面聲明，稱肯德基短期促銷產品“黃金蟹斗”因為一個網絡帖子，引發了諸多疑問，現就相關事項再次鄭重聲明：“黃金蟹斗”采用的螃蟹原料，學名為“細點圓趾蟹”，俗稱“花蟹”。“黃金蟹斗”精選東海野生純花蟹肉，置于完整蟹斗中，再裹以松脆面包粉，嚴格按照制作流程精心烹制而成，沒有摻入任何魚肉。 對于網友質疑的價格問題，肯德基在聲明中表示，“黃金蟹斗”使用的花蟹原料系在產地舟山直接大規模采購，并集中加工，由此帶來成本優勢。 肯德基還就網友所發的“‘黃金蟹斗’吃出完整魚骨”一文再次回應稱，肯德基得知后的第一時間即在肯德基官網上呼吁該當事網友聯系肯德基，但至今未果。肯德基認為這極可能是網友惡搞，對此肯德......閱讀全文
肯德基再發聲明：黃金蟹斗原料沒摻魚肉
肯德基“黃金蟹斗”被網友質疑為魚肉所做，在部分城市下架，消息刊出后，肯德基再次申明，并作出書面回復。供應商浙江海氏集團舟山港明食品有限公司和舟山海之格水產品有限公司也聯合發出聲明。 昨日，記者接到來自肯德基發來的書面聲明，稱肯德基短期促銷產品“黃金蟹斗”因為一個網絡帖
網帖曝肯德基黃金蟹斗外是蟹殼內是臭魚肉
網友貼圖網友貼圖網友貼圖網友貼圖廣告截圖 搜狐新聞社區網友：8.5元麥當勞中薯只有肯德基的小薯數量 近日，一篇名為“肯德基黃金蟹斗――蟹肉其外，臭魚肉其中!”的帖子在網絡上開始瘋傳，貼中稱黃金蟹斗“金玉其外，敗絮其中”。記者今日走訪發現，許多西安消費者都表示黃金蟹斗
肯德基發聲明承認個別供應商把關可能缺失
使用我國獸藥管理條例中嚴禁使用的藥品，讓一只白羽雞40天長5斤。央視日前曝光了肯德基供貨商山東六和集團違規使用抗生素和激素飼養肉雞。深陷“速成門”的肯德基昨天在最新一份聲明中終于承認，“國內個別肉雞企業的把關環節可能有所缺失”。 央視日前對山東青島、濰坊、臨沂、棗莊等地的
肯德基供應商部分檢疫證明不規范部分報驗信息缺失
昨天，市動物衛生監督所發布消息，經過檢查發現，承擔華北地區600多家(其中北京地區280多家)肯德基門店供貨的中國百勝北京倉儲物流分公司，存在部分報驗信息缺失、檢疫證明留存不規范等問題。 動物衛生監督所的執法人員已經下發監督筆錄和意見書，要求中國百勝北京倉儲物流分公司完善入庫動物產品索證登
麥當勞肯德基供應商使用過期肉－上海有關部門連夜查封
工人倒入臨近保質期的麥當勞牛肉餅返工次品。工人將過期原料倒入肯德基煙熏肉餅的絞肉區。經過重新加工，過期原料又變身金燦燦的麥樂雞。 昨天，東方衛視披露，記者臥底兩個多月發現，麥當勞、肯德基、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應商——上海福喜食品有限公司存在大量采用過期變質肉類原料的行為。20日晚間
吃死蟹+踩單車－女子患“蟹溶肌”
廣東發現首例因吃大閘蟹引起的肌肉溶解綜合征 11月22日，市民黎伯因被蟹鉗傷、食肉菌感染傷口致亡；昨日，螃蟹又被曝“搞事”——省二醫收治了一名37歲的女士，她在一連吃了包含1只死蟹在內的5只大閘蟹以后身體出現不適，去醫院檢查發現患上橫紋肌溶解綜合征，肝功能、心肌功能嚴重受損，差點丟了性命。
肯德基急撇質疑
日前，一則“供肯德基、麥當勞原料雞被曝45天速成”的消息，再次觸動了公眾對食品安全高度敏感的神經。報道稱，給肯德基、麥當勞等知名快餐品牌供貨的山西粟海集團在飼料中添加藥物喂養肉雞，45天讓肉雞速成供貨，“飼料把周邊的蒼蠅都毒死了”。對此，卷入“速成雞”風波的兩大洋快餐巨頭迅速做出
北京食藥監：永輝所售海紅蟹面包蟹鎘超標數倍
近日，北京市食品藥品監督管理局組織抽檢了糕點及面包、其他調味料、豆制品、食用油和油脂及其制品、滅菌/巴氏乳、蔬菜、水產品、水果8類食品共670批次樣品，其中合格樣品666批次，不合格樣品4批次，不合格產品為蔬菜、水果及水產品。 北京龍明農副產品市場有限公司蔣文斌經營的韭菜，不合格項目為腐霉利，
斗茶大賽角逐忙
5月10日至12日，第二屆“楚茶杯”斗茶大賽在武漢開賽。來自湖北省內11個主要產茶地的220個茶樣同臺比拼，角逐茶王。斗茶大賽評審現場。張金光攝據悉，湖北是茶業大省，近年來，以湖北省農科院為代表的一批科研機構以科技創新支撐茶產業鏈發展，成效顯著。2023年，湖北全省茶園面積達574萬畝，茶葉產量44
蜂斗菜的簡介
蜂斗菜，又稱掌葉菜、 老山芹、 蛇頭草，生長在向陽山坡林下，溪谷旁潮濕草叢中，多分布于我國浙江、江西、安徽、福建、四川、湖北、陜西等地。 蜂斗菜鮮葉柄中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、磷、鎂等成分。此外，還含有蜂斗菜素、百里香酚甲醚、山柰酚、咖啡酸等成分。 蜂斗菜性涼，味
肯德基受累”速成雞“事件供應鏈改進做法仍存隱患
? ? ? ? 2月25日，擁有國內最大快餐品牌――肯德基和必勝客的百勝集團終于就速生雞事件向外界道歉，公布了針對這一事件的整頓辦法。 2012年年底的速生雞事件，讓肯德基在中國的銷售額多年以來首次出現單季負增長，導致必勝客銷售下滑。為此，肯德基公布了整頓上游供
肯德基麥當勞被曝原料雞45天速成－飼料毒死蒼蠅
靠“吃藥”原料雞45天速成？ 肯德基稱――供應商食品安全記錄正常 靠吃藥原料雞45天速成？昨天，有網絡媒體報道稱，為洋快餐提供雞肉的山西粟海集團存在這一問題，更引述工人指：“藥對人體肯定有害。”昨晚，對于卷入報道，肯德基發出聲明回應稱該供應商只占其采購量1%，而且過往食品安
仿生食品為添加劑仿制－魚丸沒魚蟹棒無蟹
近半年來，魚丸無魚、蟹肉無蟹等違規案例漸為外界所知，一些仿生食品已然具備消費者根本不知道、看不出來，甚至也吃不出來的特點―― “做魚丸不用魚糜，你可會？參加完漁博會，得知這樣的消息，與大家做個分享……”近半年來，“仿生食品”、“魚糜制品”等違規案例漸為外界所知，但在某
黃金宴：食品檢測專家稱其功效不足信
蒸、煮、燒、烤、炸，如果吃膩了，可以嘗嘗烹飪黃金的味道。 “吃24K黃金不僅能美容養顏、排毒消炎,還能延年益壽。”這種吃黃金的說法您是否聽說過?昨日,記者在走訪中發現,長春市一家酒店在中秋節期間將主打“黃金宴”,烹飪黃金的每桌餐價8888元。對于吃黃金,專家的看法不一。有的專家表示,黃金不
美國人自己都嫌棄的肯德基：快餐店雞肉7周造
食用雞在美國家禽業統稱為“童子雞”，這些雞的整個生命長度為6到7周。??????? 與美國朋友聊到“肯德基速成雞”的新聞，對方平淡地聽完，然后反問了一句，“你們才知道肯德基的雞是這樣養的嗎?”這個著名的美國快餐連鎖在自己的地盤上，基本上已經成了人們迫不得已才買來吃的廉價垃圾食品。 肯德基的前世
中秋螃蟹季－躲避“過水蟹”
今年中秋恰逢“十一”長假，終于可以陪父母過一個從容圓滿的中秋節了。中秋時節，民間有“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來”的說法，一家人一起賞菊、品蟹的習俗，是每代人念念不忘的中秋樂事。 伴隨著中秋而來的是一年一度的螃蟹季，全國盛產螃蟹的湖泊也已陸續開湖。孝敬父母的大閘蟹究竟該如何挑選？大閘蟹的產
肯德基豆漿轉基因事件再發酵：廣東市場再被檢出
2日發布了對肯德基豆漿轉基因成分的最新檢測結果。該網站稱從南方市場選取的三份肯德基豆漿樣品均檢出了轉基因成分。 2014年2月19日，花椒實驗室發布了四個品牌豆漿轉基因檢測結果，肯德基豆漿樣品中檢出了外源基因成分。 2月21日晚，肯德基稱其豆漿粉供應商書面重申他們使用的是非轉基因大豆
－百勝稱肯德基問題冰塊屬“偶發污染”
昨日，百勝中國事業部主席、首席執行官蘇敬軾就子公司肯德基被曝冰塊菌落超馬桶水一事做出了回應。蘇敬軾表示，在被央視報道后，肯德基第一時間對餐廳進行了檢查，未發現異樣，具體原因無從查起，“只能說這是一次偶發污染事件”。 上周六，央視報道稱，在崇文門的肯德基、真功夫店中取回可食用冰塊進行抽樣檢測
鐵皮楓斗的基本介紹
鐵皮楓斗是由鐵皮石斛鮮條加工而成，它是一種名貴的中藥材，是多年生草本植物，莖叢生，圓柱型，高10～30厘米，粗3～8毫米，在民間，被譽為“救命仙草”藥界的“大熊貓”。在中國上海及浙江等一些沿海城市，特別在港澳臺及東南亞地區，已被公認為高端養生品，也是很多危重病人夢寐以求的救命仙草。
蜂斗菜的臨床應用
治療毒蛇咬傷 先用針刺局部，然后取鮮蜂斗菜根適量搗爛，敷傷口周圍。嚴重者再用蜂斗菜根5錢搗汁生吃，或煎水內服。每日1次，連服2～3天。一般病例用藥兩天即消腫，體溫、視力恢復正常，3～5天內痊愈。
鐵皮楓斗有哪些功效
滋養陰津 《中國藥學大詞典》稱楓斗“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生，“說他善于養陰生津，治療陰虛津虧諸癥。 中醫學認為，陰液為人體生命活動的物質基礎，具有滋潤形體臟腑、腦髓骨骼，抑制陽亢火動的作用，能維持正常的生長發育與生殖功能活動。如果人體陰液不足，就會出現精神萎靡，面色無光，眼干神滯
斗茶大賽競“茶王”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/498700.shtm4月17日，湖北省首屆“楚茶杯”斗茶大賽在武漢正式開賽。產自湖北各地的308件參賽茶葉樣品在湖北省農科院一樓會堂一一匿名展示，茶香氤氳、春意盎然。 ???評委正在對參賽產品進行
鐵皮楓斗的生長環境
鐵皮楓斗的源產地是浙江溫州樂清雁蕩山，地理坐標為東經120°48′41″～121°15′15″，北緯28°02′42″～28°32′18″，其他地方為引種，如云南、安徽。
受問題雞影響－肯德基整頓淘汰近千雞舍
昨日，百勝餐飲集團中國事業部主席兼首席執行官蘇敬軾向媒體坦承，此次“藥雞門”事件最大問題在于上游雞舍，百勝子公司肯德基目前聯合所有25家供應商淘汰了相對風險較高的近千雞舍，占目前供應商雞舍總數量的四分之一。 蘇敬軾向《第一財經（微博)日報》記者透露，公司下一步將鼓勵供應商自
肯德基回應45天速成雞:僅占其雞肉采購量的1％
從雛雞到成品雞只需要45天，而統一供應的飼料成為雞肉速成的關鍵 肯德基、麥當勞均表示一貫重視食品安全，肯德基稱“速成雞”只占其雞肉采購量的1%，麥當勞則稱不是其現有雞肉供應商 “速成雞”再次挑動消費者的神經。昨日，媒體曝光了山西粟海集團養殖的一只雞從孵出到端上餐桌，只需要45天，
肯德基麥當勞頻陷質量門
近日,洋快餐食品安全又起波瀾。一則“肯德基、麥當勞原料雞被曝45天速成”的消息,再次觸動了公眾對食品安全高度敏感的神經。盡管兩大洋快餐巨頭迅速做出了回應,但消費者仍然疑慮難消。為此,記者對近兩年關于肯德基、麥當勞等洋快餐的報道進行了查詢整理,發現洋快餐質量問題屢被曝光,安全質量難讓人
黃金純度檢測儀之黃金比重天平
1.國內標準方法概況????為了保證首飾的硬度、光澤度及美觀程度等，黃金首飾的組成原料不是單一的純金屬，而是以黃金為主要材料的合金體。目前，中國首飾行業強制性標準08 11887-2008規定，黃金首飾按黃金純度大致可分為9K、14K、18K、22K、足金和千足金等幾種。對于各類首飾中金和其他組成元
肯德基“雞肉門”事件持續發酵能否挽回消費者信任
肯德基“雞肉門”事件持續發酵至今，在消費者當中激起了強烈反響。對此，肯德基所在的百勝集團正式發布道歉聲明并承認“6點不足”：“無論是企業自檢流程可操作性欠佳、公司內部溝通不到位、供應商調整速度不夠迅速、檢測結果沒有主動通報政府、個別員工的不妥言論，還是不夠快速透明地與外部溝通
肯德基承認供應鏈有安全隱患－稱錯在違規用藥
2012年11月底，“速成雞”事件被曝光后，雞肉的安全問題再次引起了大家的關注。 昨日，中國肯德基在北京舉行了名為“雷霆行動”的新聞發布會，其承認在雞肉供應鏈上，確實存在一些安全隱患，且問題發生在養殖戶違規用藥上。肯德基已聯合供應商淘汰千余家雞舍，確保食品安全。
肯德基再澄清“速成雞”炸雞吃多傷心傷胃讓人變笨
近日，“速成雞”成為熱點話題。卷入此事的肯德基昨天再次發表聲明，稱白羽雞45天的成長周期屬正常現象，沒有證據顯示供應商在養殖過程中存在違規操作。另有消息稱，山西省農業廳已到肯德基供應商山西粟海集團抽檢雞肉樣品及飼料。 11月23日，有媒體曝光山西粟海集團養殖的雞從孵出