面粉的粗細對于面粉的品質有一定的影響的，主要表現在兩個方面：一是面粉的白度，這一點在日常的生產商為了增加面粉的白度，加大研磨度，使用白度測定儀發現有一定的效果；二是對于面粉的損傷度，在生產過程中，面粉越細，其損傷程度也越大，主要是對于面粉中的淀粉的損傷度，對于淀粉的損傷程度則是直接使用降落值測定儀能夠準確的進行測定，在實際中高損傷淀粉的面粉會明顯改變面粉特性。因而在面粉的生產過程中對于面粉的粗細度還是要進行檢驗的，一般可以使用圓形驗粉篩或者是新國標驗粉篩來進行操作，通過實驗人員長期的使用過程中，發現在使用的時候對于驗粉篩在使用的過程中容易出現以下的問題，并將解決的方法進行統計如下表：
| 現象 | 可能的原因和維修方法 |
電源指示燈不亮 | 電源接插頭接觸不良 |
按啟動開關儀器不轉 | 1.時間控制器數字不顯示或顯示數字不變化時間控制器插座接觸不良、時間控制器壞或保險絲斷 |
儀器能運轉，但噪聲太大 | 1.三連桿中有一個或幾個螺釘松動，應旋緊螺釘 |
1、前言面粉是人們生活的必需食物,少數不法分子為了牟取暴利,在面粉(小麥粉)中摻人石膏、滑石粉及其它谷物粉,以達到增白增重的目的。而現行小麥粉標準GB1355一86還沒有提供上述摻人物質的檢驗方法,使......
在國家標準GB/T5507-2008《糧食油料檢驗-粉類粗細度測定法》和GB/T5506-2008《小麥和小麥粉面筋含量》等相應的標準中都對面粉的品質檢測方法進行了分析以及限制，在測定的過程中，大部分......
通研究了篩理條件變化對小麥粉的篩理效果的影響，通過篩理與激光粒度分析探討了小麥粉篩理過程中，物料穿過篩孔的變化規律。......
面粉的粗細對于面粉的品質有一定的影響的，主要表現在兩個方面：一是面粉的白度，這一點在日常的生產商為了增加面粉的白度，加大研磨度，使用白度測定儀發現有一定的效果；二是對于面粉的損傷度，在生產過程中，面粉......
面粉的粗細對于面粉的品質有一定的影響的，主要表現在兩個方面：一是面粉的白度，這一點在日常的生產商為了增加面粉的白度，加大研磨度，使用白度測定儀發現有一定的效果；二是對于面粉的損傷度，在生產過程中，面粉......
面粉的粗細對于面粉的品質有一定的影響的，在面粉的生產過程中對于面粉的粗細度還是要進行檢驗的，用根據GB/T5507-2008新國標制造的圓形驗粉篩或者是新國標驗粉篩來進行操作，通過實驗人員長期的使用過......
實驗研究表明，脆性、硬度、耐磨性、粘性是影響驗粉篩以及圓形驗粉篩加工工藝的主要因素。圓形驗粉篩采用合適顆粒度粒度大小是最尖銳的矛盾，解決辦法是給顆粒施加足夠的破碎力。也就是說，破磨介質施加在單個顆粒上......
新國標圓形驗粉篩是我公司自主研制開發的粉類粗細度檢驗篩。以測量面粉的粗細度為例，面粉的粗細度對于面粉的品質有很大的影響，通過用圓形驗粉篩對面粉粗細度的研究和原因分析......
面粉的粗細度與小麥粉的生化性質以及小麥粉制品的食用品質有關。因而隨著食品工業的發展和生活水平的提高，對食品基礎原料小麥粉提出了更高的要求。如英國的拼干粉要求粒度在30~90μ之間、夾心蛋糕粉要求粒度在......
根據最新國家標準GB/T5507-2008《糧油檢驗粉類粗細度測定》的要求，YFS30×8新國標驗粉篩已面世。其原理是樣品在不同規格的篩子上篩理，不同顆粒的樣品彼此分離，根據篩上物殘留量計算出糧食的粗......