日本16％的進口食品是來自中國
2008年3月，商務部對外貿易司司長王受文表示，日本是中國第三大貿易伙伴，中國是日本第一大貿易伙伴，兩國之間的貿易發展在相當長的時間內是非常迅速的。 就中日食品貿易而言，中國食品的1/4出口到日本的市場。根據日本方面的統計，日本16%的進口食品來自于中國市場。中國和日本之間的食品貿易是互補的，中國食品滿足了日本廣大消費者的需求。目前在日本餐桌上的大蒜、花生、蘑菇，90%來自于中國。中國產品不僅僅質量可靠，而且價格也具有競爭力。現在中國出口到日本的這些食品，價格一般來說只占日本當地同類產品的1/3～1/2。 2007年，我國共向日本出口食品75億美元。其中，47%是日本在華投資企業生產出口的，這些日本在華投資的企業在中國的生產不僅保證了產品的質量，也為中國企業帶來了管理經驗和技術上的示范。 同時，中日之間的食品貿易有一個很好的保障機制。中國向全球上其他國家（包括日本）出口食品時，需要在國家質檢總局進行注冊。出口食品所使用的原......閱讀全文
為何速凍餃子一煮就爛？我國食品冷鏈發展滯后
“買的冰激凌變形了、酸奶外表有水珠、速凍餃子一煮就爛，這些其實都是冷鏈斷鏈的結果。”近日，在“2014中國國際農產品冷鏈物流峰會”新聞發布會上，中國物流與采購聯合會副會長崔忠付用這些例子來說明冷鏈物流的重要性，“易腐食品要求運輸、交接和儲存全程始終在冷鏈環境下，這樣才能保證食品的安全、新鮮度以及
中國產品質量和食品安全專項整治將常態化
中新社北京二月二日電(記者 劉長忠)中國商務部今天表示，中國產品質量和食品安全專項整治將常態化。 中國商務部新聞發言人今天就日本發生食用中國產冷凍餃子中毒事件發表談話稱，中方對近期日本消費者因食用中國一企業生產的冷凍餃子發生食物中毒表示真誠的關切，祝愿他們早日康復。 發言人說，中方已就此與日方溝
李長江就食品安全問題答問
本報記者 廖衛華 全國兩會新聞中心報道 昨天下午，國家質檢總局局長李長江在全國兩會新聞中心就中國的產品質量與食品安全情況接受中外記者的集體采訪。在回答本報記者“如何解決食品安全的‘九龍治水’”的提問時，他表示，世界上沒有一個國家的食品是由一個部門管理的。食品涉及到很多環節，從種植、養殖、生產、加工
多國限制進口日本食品
3月24日，在日本東京筑底市場，一名商販在叫賣水產。因日本福島第一核電站事故造成的核輻射污染，福島縣產菠菜等11種蔬菜檢測出大幅超過食品衛生法規定的暫定標準值的放射性物質。多個國家和地區停止進口福島、群馬、茨城和栃木4縣生產的乳制品、蔬果以及水產。 為減輕民眾對食品安全的顧慮，美國、新加坡
出口日本食品檢測
2010年2月，日本共發布從我國進口食品扣留通報29批次，其中與食品接觸材料產品不合格通報共14批，幾乎占了當月通報總數的50%，與食品接觸類材料產品的通報批次與占總通報數的比率均創了歷史最高記錄，需引起有關出口企業的高度重視。一直以來，日本扣留我國食品列表關注的重點是食品與進口食品添加劑，2008
日媒稱來自中國的進口食品更符合日本食品衛生法
《日本產經新聞》7月26日訊，據厚生勞動省“2011年度進口食品監測統計”數據顯示，2011年，日本自中國進口食品項目約63萬項，其中抽檢項目有11萬項，抽檢率達17.6%，是進口食品前五位國家中最高的，而其中不符合食品安全規定的僅278項，占0.25%，是前五位國家中最低的。美國、法國、泰國和
日本核電站放射性污染威脅水和食品安全
日本各地自來水及原奶和蔬菜等農畜產品受放射性污染的范圍23日繼續擴大，首相菅直人當天首次要求人們不要食用福島縣生產的一些種類的蔬菜。核電站放射性污染威脅到水和食品安全，開始對人們生活造成影響。 日本文部科學省23日公布，通過對22日采自全國47個都道府縣中43個的自來
日本福島縣堅持食品檢測及安全宣傳－努力挽回形象
日本福島縣在福島核事故發生后，堅持實施食品的放射性物質檢測，積極宣傳食品安全性。不過，放射性物質超標的情況雖然不斷減少，但人們仍舊傾向于不買產自福島的商品。該縣知事內堀雅雄認為“挽回受損形象沒有特效藥，在各種局面下耐心詳細地解釋才是王道”，表示將繼續努力摸索，以讓消費者安心。 “所有商品每個
日中警方第3次餃子事件信息交換會結束
關于中國產餃子致人中毒事件，中國公安部的鑒定專家與日本警方在東京舉行的第3次信息交換會議27日結束。日方鑒定專家將于4月上旬前往中國舉行第4次會議。 關于農藥甲胺磷究竟是在中國還是在日本混入的問題，日中警方的見解存在分歧。雙方就甲胺磷能否從包裝袋外部滲透入內的鑒定結果也截然相反。日本警察廳就此次會
日方就“餃子中毒事件”要求中方提供實驗數據
自中國產冷凍餃子中混入殺蟲劑成分事件被曝光以來，到今天正好是一個月。日本與中國警方進行調查的結果截然不同，雙方意見對立，在這種情況下，日本警察廳要求中方提供科學實驗數據，以便查明兩國的科學調查結果為何會截然不同。 毒餃子事件是由于從中國河北省天洋食品公司加工生產的2種冷凍餃子中檢測出殺蟲劑成分甲胺
王岐山在日本媒體撰文:－中國重視產品質量食品安全
本報訊 國務院副總理王岐山近日為《日本經濟新聞》撰寫了《加強產品質量和食品安全合作，促進中日經貿關系健康發展》一文，全面闡述了中國政府重視產品質量和食品安全，愿同包括日本在內的各國加強交流與合作的一貫立場。 王岐山撰文稱，中國政府歷來高度重視產品質量和食品安全。這既是保障經濟發展質量，亦是
日本專家認為基因編輯食品安全，但消費者不買賬
基因編輯食品和轉基因食品有所不同，它不會在基因組里插入其他生物的基因，而只是對自身原有的基因進行編輯，因此它有可能避免阻礙轉基因推廣的批評以及嚴苛的監管審查。如何規范基因編輯食品一直是國際上爭論的熱點問題。不同國家和地區對此有著完全不同的聲音。 美國對基因編輯食品持較為寬松的態度。2018年3
日媒：日本食品安全防線垮塌－中毒事件頻發
近日日本校園頻頻發生因感染"諾如"病毒引發食物中毒的現象。日本新華僑報網20日發表分析文章，指出這與日本人習慣吃生食，且日本學校都是集體供餐等有關。文章同時指出，最重要的原因是日本相關教育部門未采取適當措施防止病毒。 "諾如"病毒是一種侵害人體消化系統的傳染性病毒，由"諾如"病毒引發的腹瀉
中方查明日毒餃子事件系中國食品廠臨時工投毒
新華網北京3月26日電 2008年初，河北石家莊天洋食品廠出口到日本的餃子發生中毒事件后，中國政府高度重視，經過連續兩年堅持不懈的努力，近日查明此次中毒事件是一起投毒案件，中國警方已將犯罪嫌疑人呂月庭抓捕歸案。 中毒事件發生后，本著對兩國消費者高度負責的態度，從全國抽調偵查、檢驗等各方面專
日本食品陷信任危機
日本多地近一段時間接連曝出多起食材虛假標識的事件，牽扯多家老字號酒店和百貨店。日本消費者廳6日要求日本酒店協會等行業團體立即采取整改措施，力圖盡快遏制并化解這場蔓延全國的食品信任危機。 以次充好 日本多家老牌百貨店和高檔酒店近來陸續承認，部分所售食品食材標識與實際食材不符。 日
日本輻射食品流入英國
據英國《獨立報》14日消息：英國食品安全檢測存在漏洞，令不法商人有機可乘，利用假標籤讓日本福島核災地區受輻射污染的食物流入英國市面出售。 英國經常從日本輸入茶包、麵條和巧克力條等食品，雖然尚未有證據顯示輻射食物已混入英國，但英專家相信的確存在這類風險。最近，臺灣被揭發有不法商人擅自更改日本食
日本媒體論中國食品
??? 日本是中國食品最大的進口國之一，很難想象日本能夠沒有中國食品。中國食品危險嗎？其他國家進口的食品安全嗎？如果不冷靜地分析，就會認為能夠安心吃的食品所剩無幾，將引起全國市場的混亂。 ??? 根據日本厚生勞動省的公告，今年4月份違規的進口食品中，中國占31批、美國23批、越南17批、印尼13批
防曬霜成分含丙二醇孕婦能用嗎？
TOXNET的動物實驗顯示，丙二醇對中樞神經系統開始抑制是在每天每公斤體重攝入劑量高于13.2克之后才會出現一、在我國衛生部發布的《食品添加劑使用標準》(GB 2760-2011)的附錄中，批準將丙二醇用于“生濕面制品(如面條、餃子皮、餛飩皮、燒麥皮)”與“糕點”兩類食品之中，最大使用量分別為1.5
李長江：我國產品質量和食品安全大幅提升
昨天下午，國家質檢總局局長李長江，就中國的產品質量與食品安全等熱點話題接受了中外記者的集體采訪。 中國政府一貫高度重視產品質量、食品安全問題。在去年進行的專項整治之后，國家質檢總局對23類食品進行了國家監督抽查，監督抽查的結果是：23種食品，特別是廣大人民群眾生活必需的米、面、油、醬油、醋，有些
質檢總局:“包子事件”應為日企把關不嚴所致
新華網北京２月２２日電（記者 郝亞琳）對于中國輸日包子在日本被檢出農藥殘留一事，記者２２日從國家質檢總局獲悉，包子生產企業為日本獨資企業，事件的發生應為企業在采購蔬菜原料環節把關不嚴造成。 近日，國家質檢總局接到日本有關方面的通報，日方分別在中國一批輸日韭菜包子和韭菜蝦仁煎包中檢出甲胺磷殘留含量
日本任何人都可對食品安全事故提出調查申請
食品安全事關國民生命健康，食品安全信息公開是人們利用信息保護自己的重要前提。近日，日本鹿兒島大學水產學部副教授、原上海海洋大學講師袁春紅，在接受中國青年報記者采訪時指出，日本政府很重視食品安全信息的收集、分析和傳播，普通人可以通過多種渠道參與食品安全監管。 中國青年報：日本的食品安全相關事
日本制定符合國際標準的食品安全規格以擴大出口
由日本食品相關企業設立的民間團體26日宣布，已與農林水產省合作制定了符合國際標準的“食品安全管理規格”。今后在與海外企業的交易中將采用新規格，以擴大日本食品出口。此外還將根據新規格制定大醬、副食等和食相關食品管理指針。 日本推出該標準的目的在于防止食品制造過程中混入異物及偽造現象。當天開始受理
日本食品安全問題頻發－已蔓延至多家知名企業
據日本富士電視臺1月9日報道，麥當勞日本公司就日前發生的食品中異物混入問題召開記者會致歉后，事件已較為明了。但與此同時，更多的企業也相繼被發現存在同樣問題。日本食品安全問題頻發，也引發了輿論的極大關注。 日本嬰幼兒食品巨頭和光堂的商品中被發現蟋蟀，該公司已宣布召回相關產品，但異物混入問題的多
日本核工業加強核安全合作
????2012年11月16日，日本核安全協會（JANSI）正式啟動，旨在核電公司之間共享運營經驗和安全知識，以提高日本核工業的安全性。 ????自1999年東海臨界事故發生以來，這一新機構的成立表明核工業界在核安全合作中取得了進一步發展。當時，各電力公司與核工業界其他相關企業攜手建立了
日本發布新核電安全標準草案
據中國國防科技信息網報道，日本核管理機構(NRA)已公開新的核電站安全標準草案，計劃于今年7月中旬正式生效。如果電力公司想要重新啟動目前正處于關閉狀態的核電站，它們必須滿足新的安全標準。日本目前只有關西電力公司在福井縣的3號和4號反應堆在運行。 NRA必須是在保證新標準編寫過程透明及新標準
日本、美國、韓國：OMP是安全的
??? 核心提示：關于牛奶中IGF-1對人體的影響，美國食品藥品局（FDA）早已經做出了結論。2007年5月，在FDA最新公布、經美國國家審計署審計的報告中寫道：“IGF-1與癌癥無關，牛奶中IGF-1濃度的變化不會增加人體罹患癌癥的幾率”。 ??? 事實上，OMP中所包含的是一系列多肽和蛋白類物
日本農產品銷路受阻－多國禁止部分日本食品入境
2011年3月23日，因受到核污染，日本福島縣一名奶農無奈將剛擠的牛奶倒掉。 日本時事通訊社3月24日報道，東京自來水內的放射性碘含量已經降回嬰兒飲用安全線以下。但在前一天，東京市政府警告，該市自來水已受到輻射污染，碘131濃度已超過嬰兒安全飲用上限的兩倍以
日本福島核事故后哪些日本食品允許進入中國
2011年3月11日，日本東北部海域發生里氏9.0級地震。地震和隨之而來的海嘯，導致東京電力公司運營的福島第一核電站發生核泄漏。福島第一核電站位于日本福島縣，距東京直線距離約220公里。事故發生后，各國相繼采取措施限制進口日本部分地區的食物。2011年3月24日，中國國家質量監督檢驗檢疫總局（下稱質
丙二醇對孕婦有害嗎
孕婦朋友們為了肚子里寶寶的健康，經常使用濕巾擦手，特別是在外面吃飯的時候，用濕紙巾擦手來消毒。近期，看到一個電視節目宣稱“如果長期用含丙二醇的濕紙巾擦手，再來拿東西吃，會導致有毒物質進入胃腸道，存在安全隱患。”在引起了人們對于濕紙巾的新一輪恐慌同時，也引起了人們對于丙二醇的恐懼。丙二醇真的這么可怕嗎
孫寶國：中國食品產業待振興
在科協八大分組討論會上，中國工程院院士、北京工商大學副校長孫寶國表示：“中國食品產業發展處于無序狀態。” 當前，食品安全問題甚囂塵上，很多人也將矛頭直指食品添加劑。 孫寶國在接受記者專訪時說，食品添加劑在食品和食品安全中到底扮演了什么角色，這是個亟待普及的科學問題。 食品添