黃曲霉毒素的理化性質介紹
黃曲霉盡管種類繁多，但它們基本結構中都有二呋喃環和氧雜萘鄰酮（又名香豆素），前者為其毒性結構，后者可能與其致癌有關。AFT難溶于水、己烷、乙醚和石油醚，易溶于甲醇、乙醇、氯仿、乙腈和二甲基甲酰胺等有機溶劑，分子量為312～346，熔點為200～300℃。AF對光、熱和酸穩定，耐高溫，通常加熱處理對其破壞很小，只有在熔點溫度下才發生分解。在中性、弱酸性溶液中很穩定，pH1～3的酸性溶液中稍分解，在pH9～10溶液中迅速分解破壞。AFT遇堿能迅速分解，pH為9～10時迅速分解成幾乎無毒的鹽，但此反應可逆，即在酸性條件下有復原。因此在食品去毒時可利用這一化學反應。毒素純品在高濃度下穩定，低濃度的純毒素在紫外輻射易分解。5%的次氯酸鈉溶液、Cl2、NH3、H2O2及SO2等均可與AFT起化學反應破壞其毒性。在自然條件下，食品中污染的AF穩定性很強。AFB1嚴重污染的稻谷，室溫下自然存放已有20多年，毒性含量逐漸降低，但仍可檢出AFB......閱讀全文
黃曲霉毒素簡介
黃曲霉毒素是一種霉菌毒素，具有很強的毒性和致癌性。 1、發現與研究歷史 1960年，在英國發生了“火雞X病”，造成10萬余只火雞死亡，經研究發現，所有發生疫病的雞場都使用了含有從巴西購買的了的花生餅，并從花生餅上發現了霉菌的菌絲。用菌絲飼喂雛鴨，雛鴨并未中毒，但將霉菌用無毒
黃曲霉毒素檢測方法毒理效應的介紹
黃曲霉素的致癌、致突變和致畸性 黃曲霉素是發現的化學致癌物中公認致癌性最強的物質之一，能使靈長類、禽類、魚類及猴等實驗動物誘發實驗性肝癌，主要病變表現為肝出血、壞死、膽管增生和肝硬化等。 研究發現，黃曲霉素的細胞毒害作用，是先干擾DNA與mRNA的合成，進而再干擾蛋白質的合成，最終導致機體全
有關黃曲霉毒素的其他檢測方法介紹
（1）溴化熒光分光光度法（SFB） 樣品經甲醇-水混合溶劑提取后，部分提取液通過固相分離進行柱前處理，500μL純化的提取液用溴試劑衍生化后，用熒光檢測計中檢測，樣品熒光吸收度與硫酸喹啉液的吸收度比較可直接換算成AF的總含量。該法已通過AOAC和美國農業部聯邦谷物檢測中心的認證。 （2）超光
黃曲霉毒素測試儀的功能介紹
1、穩定性極高：采用進口熒光微球，顆粒均一，從源頭保證產品穩定性好，批次內、批次間重現性好。試劑條可常溫運存，無需冷藏。檢測后，試劑條烘干后可保存一年，實現結果的可追溯性。采用恒溫器裝置，一條一孔，自動計時，不受外界溫濕度影響，適用場地更廣。 2、快速準確定量：集膠體金快速，酶聯免疫定量、色譜
關于黃曲霉毒素檢測方法的內容介紹
黃曲霉素(aflatoxin，AFT)，是一類真菌毒素，主要是由黃曲霉(Aspergillus flaw)、寄生曲霉(Aspergillus parasitwus)和集峰曲霉(Aspergillusnomius)產生的次生代謝產物。已分離鑒定出AFBl、AFB2、AFB2、AFM1、AFM2、A
關于河豚毒素的性質介紹
河鲀毒素化學性質和熱性質均很穩定，鹽腌或日曬等一般烹調手段均不能將其破壞，只有在高溫加熱30min以上或在堿性條件下才能被分解。220℃加熱20-60min可使毒素全部被破壞。中毒潛伏期很短，短至10-30min，長至3-6h發病，發病急，如果搶救不及時，中毒后最快的10min內死亡，最遲4-6
白喉抗毒素的性質介紹
本品為無色或微黃色的澄明液體。含適量防腐劑，久置后可析出少量能搖散的沉淀。
黃曲霉毒素脫毒物理方法介紹
凹凸棒土由于具有獨特的三維空間結構和較大的比表面積，同時帶有不飽和負電荷及具有陽離子交換能力，因而具有不同尋常的膠體性質和吸附性能，可用于食品、化工、環境等領域，而且其儲量豐富，價格便宜，可作為黃曲霉毒素Bl(AFB1)的吸附劑。通過選擇凹凸棒土對黃曲霉毒素B1的吸附熱力學和動力學特性進行研究，
關于組胺的理化性質介紹
一、基本信息 中文名：組胺 中文別名：1H-咪唑-4-乙胺；組織胺 英文名：Histamine CAS號：51-45-6 EINECS號：200-100-6 化學式：C5H9N3 分子量：111.145 二、理化性質 密度：0.990g/cm3 熔點：83-84℃ 閃點：1
關于利福平的理化性質介紹
1、基本信息 化學式：C43H58N4O12 分子量：822.94 CAS號：13292-46-1 EINECS號： 236-312-0 2、理化性質 密度：1.34 g/cm3 熔點：183oC 沸點：1004.4oC 閃點：561.2oC 折射率：1.613 外觀：磚紅
乙醇酸的理化性質介紹
乙醇酸為無色晶體，略有吸濕性。熔點78-79℃。溶于水、甲醇、乙醇、丙酮、乙酸、乙酸乙酯和醚，但幾乎不溶于碳氧化合物溶劑。腐蝕性低，不易燃，無臭，毒性低，生物分解性強，水溶性高，是幾乎不揮發的有機合成物。 乙醇酸含有一個羧基和一個羥基，具有羧酸和醇的雙重性質。作為酸，可以生成鹽、酯、酰胺等；作
慶大霉素的理化性質介紹
基本信息 中文名稱：慶大霉素 中文別名：正泰霉素；寶樂；小兒利寶；艮他霉素；慶大 英文名稱：Gentamicin 英文別名：GENTAMYCINE；Gentavet；Gentacycol；Ampullen；Cidomycin；Genmycin；Gentalin CAS號：1403-66
關于酚酞的理化性質介紹
理化性質 性狀：白色或淺黃色三斜細小結晶，無味，在空氣中穩定。1g溶于12mL乙醇、約100mL乙醚，溶于稀堿溶液呈深紅色，極微溶于氯仿，幾乎不溶于水。酚酞在酸性和中性溶液中為無色，在堿性溶液中為紫紅色，極強酸性溶液中為橙色，極強堿性溶液中無色。當加熱到分解就散發出刺鼻的煙霧和刺激性煙霧。
海藻酸鈉的理化性質介紹
海藻酸鈉為白色或淡黃色粉末，幾乎無臭無味。海藻酸鈉溶于水，不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有機溶劑。溶于水成粘稠狀液體，1%水溶液pH值為6-8。當pH=6-9時粘性穩定，加熱至80℃以上時則粘性降低。海藻酸鈉無毒，LD50>5000mg/kg。螯合劑對海藻酸鈉溶液性質的影響螯合劑可以絡合體系中的二價離
高氯酸的理化性質介紹
物理性質 熔點：-112℃ 沸點：203℃ 密度：1.67g/cm3 飽和蒸汽壓：2.00kPa（14℃） 折射率：1.419 化學性質 強氧化劑。與還原性有機物、還原劑、易燃物如硫、磷等接觸或混合時有引起燃燒爆炸的危險。 在室溫下分解，加熱則爆炸（但市售恒沸高氯酸不混入可燃物則
鳥氨酸的理化性質介紹
分子式：C5H12N2O2 分子量：132.19 熔點：140℃(細微結晶。120℃軟化) 溶解性：易溶于水和乙醇，微溶于乙醚，其溶液呈堿性。 易溶于水、乙醇，微溶于乙醚。通常作為試劑使用的是其單鹽，L-鳥氨酸單鹽易溶于水，不溶于甲醇、乙醇、乙醚。 性能與用途：在生物體內，鳥氨酸主要參
高錳酸鉀的理化性質介紹
一、物理性質 熔點：240°C 密度：2.7g/cm3 外觀：黑紫色結晶 溶解性：溶于水、堿液，微溶于甲醇、丙酮、硫酸 水溶解性：6.4 g/100 mL (20 oC) 二、化學性質 在乙醇、過氧化氫中使之氧化分解。 高錳酸鉀是最強的氧化劑之一，作為氧化劑受pH影響很大，在酸性
關于乳糖的理化性質介紹
乳糖為D-葡萄糖與D-半乳糖以β-1,4鍵結合的二糖,又稱為1,4-半乳糖苷葡萄糖,屬還原糖。 從水溶液中結晶時帶有一分子結晶水。 白色晶體或結晶粉末,甜度約為蔗糖的70%,比重1.525（20℃）,在120℃失去結晶水。無水物熔點222.8℃,可溶于水,微溶于乙醇,溶于乙醚和氯仿。有還原性和
關于乙醛的理化性質介紹
外觀與性狀：無色液體，有強烈的刺激臭味，易揮發。 所含官能團：醛基（－CHO） 熔點(℃)： -123 沸點(℃)： 20.8 相對密度（水=1）： 0.78 飽和蒸氣壓（kPa）：98.64（20℃） 燃燒熱（kJ/mol）：-1166.37 臨界溫度（℃）： 188 閃點（℃
赤蘚糖醇的理化性質介紹
一、基本信息 化學式：C4H10O4 分子量：122.12 CAS號：149-32-6 EINECS號：205-737-3 二、理化性質 密度：1.451g/cm3 熔點：118-120℃ 沸點：330℃ 閃點：208.7℃ 折射率：1.537 外觀：白色結晶性粉末 溶解
關于乙醚的理化性質介紹
一、基本信息 化學式：C4H10O 分子量：74.12 CAS號：60-29-7 EINECS號：200-467-2 二、理化性質 密度：0.714g/cm3 熔點：-116℃ 沸點：34.6℃ 閃點：-45℃（CC） 臨界溫度：192.7℃ 臨界壓力：36.1MPa 折
亞油酸的理化性質介紹
化學式：C18H32O2分子量：280.44CAS號： 60-33-3EINECS號：200-470-9熔點：-5℃沸點：360.6℃閃點：273℃密度：0.902g/cm3logP：7.18折射率：1.478
白蒿的理化性質介紹
本植物的綠色部分含一種倍半萜烯類白蒿寧，地上部分又含白蒿素、洋艾內酯和洋艾素。 干植物含生物堿0.12～0.2%、焦性兒茶酚糅質0.499%、黃酮類0.831%、內酯類，及微量的呋喃香豆精，此外，又含蕓香甙、異槲皮甙。 地上部分含一第列的倍半萜類衍生物，內有：白蒿素（sieversin），4-
關于哌啶的理化性質介紹
哌啶，是一種有機化合物，化學式為C5H11N，為無色液體，有類似胡椒的氣味，能與水混溶，溶于乙醇、乙醚、丙酮及苯。 密度：0.862g/cm3 熔點：-11℃ 沸點：106℃ 閃點：16℃（CC） 臨界壓力：4.65MPa 爆炸上限（V/V）：10％ 爆炸下限（V/V）：1.4％
賴氨酸的理化性質介紹
通常所說的賴氨酸均指L型。L型賴氨酸呈針狀晶體，在210℃變暗，在224.5℃下分解，易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。
黃曲霉毒素b1特性及黃曲霉毒素b1檢測儀介紹
黃曲霉毒素b1黃曲霉毒素b1是二氫呋喃氧雜萘鄰酮的衍生物，含有一個雙呋喃環和一個氧雜萘鄰酮（香豆素）。黃曲霉毒素B1是已知的化學物質中致癌性最強的一種。黃曲霉毒素B1對包括人和若干動物具有強烈的毒性，其毒性作用主要是對肝臟的損害。在天然食物中以黃曲霉毒素B1最為多見，危害性也最強，國家質檢總局規定黃
黃曲霉毒素B1的毒性的介紹
黃曲霉毒素B1的毒性要比嘔吐毒素的毒性強30倍，比玉米赤霉烯酮的毒性強20倍。黃曲霉毒素B1的急性毒性是氰化鉀的10倍，砒霜的68倍，慢性毒性可誘發癌變，致癌能力為二甲基亞硝胺的75倍，比二甲基偶氨苯高900倍，人的原發性肝癌也很可能與黃曲霉毒素有關。 人類 （1）大量攝入時，可發生急性中毒
黃曲霉毒素B1的毒性的介紹
黃曲霉毒素B1的毒性要比嘔吐毒素的毒性強30倍，比玉米赤霉烯酮的毒性強20倍。黃曲霉毒素B1的急性毒性是氰化鉀的10倍，砒霜的68倍，慢性毒性可誘發癌變，致癌能力為二甲基亞硝胺的75倍，比二甲基偶氨苯高900倍，人的原發性肝癌也很可能與黃曲霉毒素有關。 人類 （1）大量攝入時，可發生急性中毒
黃曲霉毒素中毒的防治
導讀：一、病因 黃曲霉毒素是由黃曲霉菌和寄生曲霉菌代謝產生的一種有毒物質，對禽類有較大的毒害，主要侵害肝臟，具有強烈的致癌作用。 一、病因 黃曲霉毒素是由黃曲霉菌和寄生曲霉菌代謝產生的一種有毒物質，對禽類有較大的毒害，主要侵害肝臟，具有強烈的致癌作用。玉米、花生、稻和麥子等谷物以及棉
關于黃曲霉毒素的簡介
黃曲霉毒素（AFT）是黃曲霉和寄生曲霉等某些菌株產生的雙呋喃環類毒素。其衍生物有約20種，分別命名為B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒醇等。其中以B1的毒性最大，致癌性最強。動物食用黃曲霉毒素污染的飼料后，在肝、腎、肌肉、血、奶及蛋中可測出極微量的毒素。黃曲霉毒素及其產生菌