迪士尼將限制兒童節目插播“垃圾食品”廣告
美國華特迪士尼公司6月5日宣布，該公司播放的針對12歲以下兒童的節目中將限制插播“垃圾食品”廣告。 所謂“垃圾食品”常被媒體用以指代僅能提供熱量、缺乏營養素和添加劑過多的食品。迪士尼當天公布了一系列營養標準，要求在該公司下屬電視臺、電臺和網絡播放的兒童節目中投放廣告的食品必須限制熱量、脂肪和添加的糖分。根據這些標準，目前在迪士尼所屬媒體投放廣告的一些知名企業的多款產品不再符合要求。不過，由于迪士尼與很多企業簽署的是長期合同，新標準要到2015年才能生效。 迪士尼當天還表示，為促進兒童食用健康食品，該公司還將啟動名為“米奇對號”的商標，授權該公司認定的富含營養的兒童食品使用。此外，迪士尼還將減少主題公園銷售的兒童食品的含鹽量。 迪士尼是美國知名媒體和娛樂公司，除擁有電影公司和迪士尼主題公園外，還掌控娛樂、體育類電視臺及美國廣播公司。 迪士尼公司首席執行官羅伯特·伊格表示，該企業......閱讀全文
學校周邊垃圾食品火爆－一些食品含20多種添加劑
20日是“中國學生營養日”。19日，記者到一些中小學周邊對學生的零食偏好進行調查。調查發現，不少小學生更加偏好帶有多種添加劑的廉價油炸垃圾食品。特別是早餐，一些小學生將垃圾食品取代正確的營養早餐。這種含有多種添加劑的垃圾食品影響小學生的健康成長。 19日中午11點40分左右，記者來到奎文區
英報：長期食用垃圾食品為何讓人變得懶惰
新研究表明，食物中不健康的配料和低營養成分會讓人變得更加不愛動和懶惰。外媒稱，這是意料之中的事。但更令人震驚的是，即便改吃健康的飲食，垃圾食品消耗能量的作用仍會持續下去。 據英國《每日郵報》網站4月9日報道，加利福尼亞大學洛杉磯分校(UCLA)的研究人員用不同的飲食喂養兩組雌鼠，實驗為期6
英醫學界呼吁禁止在醫院出售“垃圾食品”
英國皇家醫學院學會6月27日發起倡議，要求政府頒布禁令，禁止在醫院售賣漢堡、含糖飲料等“垃圾食品”，并呼吁人們重視日常飲食對健康的影響。 作為英國22萬名醫生的代表，皇家醫學院學會在當天舉行的英國醫學協會年會上呼吁，醫院應將公共健康而不是營利放在首位，其所屬區域內的自動售賣機不應再有糖果、
垃圾食品“屠殺”有益腸道菌－增加肥胖和癌癥幾率
英媒稱，最新研究發現，吃垃圾食品會殺死能抵御肥胖、糖尿病、癌癥、心臟病、炎癥性腸病和孤獨癥的腸道細菌。 據英國《每日電訊報》網站5月10日報道，人體腸道內有大約3500個菌種，總重量約為3磅（1磅約合0.45千克）。 科學家現在認為，以種類有限的高度加工食品為基礎日常飲食，會使腸道菌群數量減
美國研究發現：壓力大吃垃圾食品會加倍傷身
據報道，美國加州大學舊金山分校精神醫學系的研究人員進行的一項研究發現：壓力會讓垃圾食品的危害增加。壓力大的女性，如果食用了高脂高糖含量的垃圾食品，她們的腰圍會更粗、腹部脂肪更多、氧化損傷更強，抗胰島素性也會增強。 研究人員選取了61名年齡在50~80歲之間的中老年婦女，其中一組需要照看患有認知
垃圾食品與染色體上的年齡標記有關
科學家在歐洲和國際肥胖癥會議上報告說，與很少吃加工垃圾食品的人相比，每天吃3份或更多的“超加工食品”衰老的幾率增加了一倍，即染色體末端DNA和蛋白質端粒鏈會變短。人的染色體（灰色）被端粒（白色）覆蓋。圖片來源：PD-NASA；PD-USGOV-NASA 超加工食品是由一些油、脂肪、糖、淀粉和蛋
漢堡真是垃圾食品嗎－有沒有更健康的吃法
漢堡作為洋快餐的一種，在傳入之初是被授予極高待遇的。那個時候能吃肯德基、麥當勞仿佛會高人一等，漸漸地，隨著人們健康意識的提高才被列入“垃圾食品”的范疇。可這時候問題又來了，明明漢堡中有葷有素，看起來好像搭配也很均衡，為什么還被認為是不健康的？ 營養健康食物，是怎么定義的？ 先來看一下，
悉尼大學研究：食用垃圾食品會減少自控力
悉尼近日舉辦了澳州神經科學學會年度科學會議（Australasian Neuroscience Society Annual Scientific Meeting），在會議中，來自悉尼大學心理學學院的約翰斯頓（Ian Johnston）進行了新研究成果展示，其指出食用高脂肪和高糖食物，將減少自控
垃圾食品易導致動脈硬化－還會縮短壽命
眾所周知，垃圾食品的存在對人類的身體健康構成了極大危害。食用垃圾食品后，人體的細胞會產生什么樣的變化呢？據英國《每日郵報》3月1日報道，美國伊利諾伊大學的研究團隊采用最先進的掃描技術對這一問題展開了實驗。研究發現，垃圾食品會使細胞膜立刻變硬和變厚，容易引發心臟病和中風，甚至還會縮短人的壽命。目前
跑步運動能夠修復垃圾食品對大腦的損害
愛爾蘭科克大學教授Yvonne Nolan團隊揭示了特定代謝過程，闡明了運動如何抵消西式自助飲食對大腦的有害影響。近日，這項研究發表于《腦醫學》期刊，該研究為在超加工食品泛濫時代運用運動等生活習慣維護心理健康提供了重要見解。研究團隊以成年雄性大鼠為研究對象，在7.5周內分別投喂標準飼料或由高脂高糖食
墨西哥對國民肥胖問題動真格－限制垃圾食品廣告
據英國廣播公司（BBC）7月16日報道，墨西哥政府日前宣布，作為抗肥胖運動的一部分，政府正在對有關高熱量食物和軟飲料的廣告進行限制。 這項限制即時生效，規定在工作日的14:30-19:30以及周末的07:30-19:30這些時間段內，有線和無線電視都將禁播此類廣告，電影院內同類的廣告也將會
新研究發現短時垃圾食品攝入改變大腦模式
一項2月21日發表于《自然-代謝》的研究發現，連續5天沉溺于攝入巧克力、薯片以及其他垃圾食品，會使大腦活動產生緩慢且持續的變化，最終導致的大腦模式與肥胖者的相似。該研究還發現，在健康年輕男性中，垃圾食品雖然改變了大腦模式，但他們的體重和身體成分，如肌肉、骨骼、脂肪等的含量并未改變。“我沒想到這種影響
英國垃圾食品影響學生健康情況日趨嚴重
垃圾食品是導致青少年肥胖現象增加的主要原因這一觀點已經被社會所公認，雖然英國有關組織積極推動問題的解決，但這一現象日益趨向嚴重化。 英國"可持續食品與農作聯盟"成立于1999年，包括了150多個相關機構和組織，致力于推動解決與食品有關的各種社會問題。而徹底消除垃圾食品對青少年的影響則是這一
關注食品安全問題－日媒盤點偽健康的五大垃圾食品
據日媒5月4日報道，近幾年，由于日本國內的假冒偽劣食品、食品添加劑過多等問題頻發，日本社會對食品安全問題的關注度也越來越高。特別是有孩子的日本家庭，尤其關注食品安全問題。 而有些食品，很多人可能認為它們很安全，甚至認為它們對健康有益。然而事實卻并非如此。近日日本某媒體就盤點了五大易被誤以為對健
聯合國人士稱垃圾食品對健康危害甚于煙草
聯合國食物權問題特別報告員奧利維爾·德舒特日前針對高熱量且營養失衡的垃圾食品等不健康食品發出警告稱，這些食品“正在變成全球范圍內更甚于煙草的健康威脅”，敦促各國加緊制定征稅等管理措施。 德舒特稱，隨著新興市場國和發展中國家的經濟發展，肥胖已成為全球性的嚴重問題。 德舒特19日在日內瓦的會議上
不健康食品垃圾指數排名：可樂白酒營養價值低
一說到“垃圾食品”人們會馬上想到漢堡包、方便面，其實，從營養素角度來說，雞肉漢堡并不能被稱為垃圾食品，其蛋白質含量較高，還含有一定量的B族維生素。真正的垃圾食品一般包含三層含義：營養質量較差;容易讓人在不知不覺中發胖;不利于預防慢性病。按照這三個含義，我們來給垃圾食品排排名。 ? 垃圾指
白米飯是垃圾食品之王－專家駁斥稱不科學
一段時間以來，網絡流傳一則“白米飯是垃圾食品之王”的文章，不少健康網站還進行了轉載，引起一些人的擔憂。其中一些觀點讓人驚訝，比如“一碗白米飯就是一碗糖”“白米飯是垃圾食品之王”，等等。這些說法是否靠譜?人民日報《求證》欄目記者采訪了有關專家。 疑問一：白米飯是垃圾食品? 【回應】白米
英科學家：告別垃圾食品良方？少坐著多運動
相比久坐不動，定期運動益處多多。英國科學家發現，劇烈運動還可削減人們對高脂、高糖食品的渴望，有助減少垃圾食品的攝入。 英國利茲大學研究人員調查了180名志愿者的運動情況，并讓他們以100分為滿分評價自己對高脂、高糖食品的渴望程度。結果發現，相比運動最少的人群，運動最多的志愿者對此類食物的渴
專家：兒童常吃垃圾食品易患Ⅱ型糖尿病
“孩子胖點沒事，多可愛。”家長朋友們要注意了，曾經您以為只會發生在成年人身上的Ⅱ型糖尿病，已經盯上了那些愛吃垃圾食品的肥胖孩子。 孩子愛吃垃圾食品易患Ⅱ型糖尿病 數據顯示，英國10歲到20歲之間的青少年，約有1/5被臨床診斷為肥胖，并有心臟病、癌癥和其他可能致命的疾病。
英研究稱愛吃“垃圾食品”可能是基因變異作怪
英國科學家經實驗發現，某些人對“垃圾食品”不由自主的愛好可能由于其某一基因發生變異。 盡管如此，研究人員認為，只要建立起健康的生活方式，哪怕發生這種基因變異，也不一定就會成為胖子。 基因變異作怪 其實早在去年，科學家們便發現了一種被命名為FTO的基因與人體肥胖問題有關，但一直無法解釋其機理。
麥當勞被指涉嫌引誘兒童食用垃圾食品再遭公眾批評
近年來，關于麥當勞涉嫌向兒童推銷垃圾視頻的指控常有發生。美聯社5月23日報道稱，麥當勞再次受到公眾批評。一位9歲小女孩23日在麥當勞股東大會上要求該公司首席執行官，要其停止引誘兒童吃麥當勞食物。 這名小女孩稱，麥當勞的廣告讓孩子們“不斷請求父母”購買麥當勞食物。隨后該女孩的母親也對自己女兒
研究稱垃圾食品可破壞胰島素機制會令人癡呆
不知節制地吃垃圾食品不但會使你發胖，而且還會讓你變癡呆。 據英國《每日郵報》8月29日報道，不知節制地吃垃圾食品不但會使你發胖，而且還會讓你變癡呆。 此前的研究就發現垃圾食品容易導致高血壓和高膽固醇，對大腦的血液供應造成不良影響，進而使人“變傻”。研究人員最近通過在老鼠身上做試驗又發
研究人員：父親愛吃垃圾食品女兒易得乳腺癌
愛吃垃圾食品的男同胞們注意啦，你的這一喜好可能影響后代健康。巴西研究人員在小鼠實驗中發現，父親愛吃高脂垃圾食品，女兒容易罹患乳腺癌。研究人員分別喂養三組雄鼠，第一組的食物中60％為豬油，第二組的食物富含植物油，第三組為普通飲食。當這些雄鼠與雌鼠交配、雌鼠產仔后，研究人員對所有產下的小雌鼠實施化學
別再以省錢為由吃垃圾食品！英研究：健康食物更便宜
西方國家長期存在這樣一種觀念，即健康食品成本太高，窮人只能吃垃圾食品，進而導致營養不良和肥胖。然而，事實似乎并非如此。 據英國《每日郵報》3月1日報道，一份研究報告顯示，健康食品大部分比垃圾食品更便宜。最便宜的方便食品披薩、漢堡、含糖早餐谷物每公斤的價格都超過2英鎊（約合人民幣17元），而
美大學研究稱碳酸飲料和垃圾食品并非肥胖主因
一項新出爐的研究顯示，食用大量用高溫或明火烤制肉類的人，其患腎癌的風險可能會更高，而此次研究也考慮到了基因變異的情況。 據路透社報道，國家癌癥研究所的這份報告稱，在高溫下煮熟的動物肌肉會產生被稱為雜環胺和多環芳烴的物質，這可能會導致基因發生變化，從而增加癌癥的風險。 盡管人口研究未發現熟
垃圾食品危害不容小覷！美國研究發現會引發心理疾病
不健康的飲食習慣會對身體產生很大危害，比如誘發腸胃疾病、導致過度肥胖等。不僅如此，吃垃圾食品還可能會引發心理上的疾病。一起跟隨法國健康雜志《TOPSANTE》了解一下吧! 據報道，美國一項最新研究發現，不合理的飲食會危害心理健康。美國洛馬林達大學醫學中心的研究員稱，相比飲食健康的患者，吃垃圾食
燒烤被世衛組織列為垃圾食品－專家教你安全吃法
“聽說燒烤被世衛組織列為垃圾食品，而且最近還被曝出鴨肉造假等問題，我都不敢去燒烤店了。”小陶是北京某圖書公司的編輯，以前經常和朋友一起吃燒烤，但現在鬧出這么多負面新聞，大大影響了他去吃燒烤的興趣。 上海市食品工業研究所高級工程師喻雨琴認為，作為最古老的烹飪方法之
張春生代表：垃圾混置是垃圾，垃圾分類是資源
全國人大代表、金陵石化有限責任公司總經理張春生 人民網北京3月13日電（初梓瑞）“垃圾混置是垃圾，垃圾分類是資源。通過推進垃圾分類管理，最大限度地實現垃圾資源利用，將有利于改善人們的居住環境，提高生活質量，最終給人民群眾帶來利益和實惠。”全國人大代表、金陵石化有限責任公司總經理張春生告訴記者。
歐美垃圾稅減垃圾經驗可鑒－誰產生垃圾誰付費
從7月1日開始,波蘭將征收“垃圾稅”,同時鼓勵人們對垃圾進行分類。根據新的法規,波蘭人有權選擇自行對垃圾進行分類或者不分類。但是,不對垃圾進行分類者,將會比其他人多繳稅,一般至少要多繳費20%以上。(7月1日《工人日報》) 波蘭之所以這樣做,目的無非在于通過征收“垃圾稅”,鼓勵人們對垃圾進
垃圾DNA不再垃圾有重要作用
今天公布的一項研究表明，阻斷一種被稱為“垃圾DNA”所產生的RNA，可以阻止中風后一部分重要神經的破壞。該研究指出了中風后遺癥的一種可能療法，這種后遺癥往往比最初血液到大腦的流動被暫時關閉所造成的破壞更為廣泛。 這項研究還將2個謎團聯系在一起：為什么大多數的損傷是在血液供應恢復之后？人類基因組