5月七大“科學流言“權威發布，你信過哪個？
1.草莓農殘超標可能致癌？ 流言：網傳草莓種植過程中會使用乙草胺，而乙草胺被列為B2類致癌物，長期大量食用可能會致癌，并配發了相關的檢測結果，這讓廣大消費者對草莓望而卻步。 真相：乙草胺是一類苯胺類除草劑，在中國只允許在糙米、玉米、大豆、花生和油菜籽中檢出，殘留量限定也比美國的標準更低。正常情況下，種植草莓是用不到乙草胺的。雖然乙草胺對禾本科植物更加有效，但如果在種植草莓過程中使用太大劑量，會直接影響收成。而且，北京昌平區的草莓在8月底開始定植，10月中旬覆蓋地膜，以防草莓觸地后發生霉變以及抑制雜草生長。11月初開花，次年元旦前后結果，采收到五月底，生長周期遠遠超出了乙草胺的殘留期，消費者根本不可能購買到乙草胺殘留量超標的草莓。而且，北京市食品藥品安全委員會、昌平區農業局、昌平區農業服務中心也針對草莓市場進行了大規模檢測，均未檢出乙草胺。另外，從安全性上來講，國際癌癥研究機構和美國國家毒物學研究項目都沒有將乙草胺列到可疑......閱讀全文
防曬科普知識之三：如何正確使用防曬化妝品
現在，大家防曬的意識越來越強，很多人都知道防曬化妝品的重要性，不涂防曬不出門。但是，不少人涂了防曬產品，一個夏天過去了，皮膚還是會曬黑甚至曬傷。這是為什么呢？下面我們來談談如何正確使用防曬化妝品。 何時需要使用防曬化妝品 夏天艷陽高照，紫外線強度較大，皮膚會感到明顯的光熱，人們往往會自覺防曬，
2023年度十大科學流言揭曉
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/1/516486.shtm1月21日，“智止流言 探求真知——2023年度‘科學’流言求真榜”在北京揭曉。具體包括，基因檢測能“劇透”孩子天賦；中國科學家測定月球年齡為 20.3 億年；航天員不能是近視眼，因為
真還是假？2023年度十大科學流言揭曉
1月21日，“智止流言 探求真知——2023年度‘科學’流言求真榜”在北京揭曉。具體包括，基因檢測能“劇透”孩子天賦；中國科學家測定月球年齡為 20.3 億年；航天員不能是近視眼，因為太空中不能戴眼鏡；電水壺燒的水損傷神經還致癌；網紅“防猝死套餐”可以預防猝死；睡光板床可以治療腰椎病；身份證會被手機
西瓜或誘發癌癥
據莫斯科M24.ru網站報道，西瓜可能致癌。科學家們在西瓜里面發現了可能致癌的硝酸鹽。 實驗結果表明，硝酸鹽主要沉積在瓜瓤里，這些物質進入腸胃，并開始產生危險的毒素。研究表明，硝酸鹽能破壞血紅蛋白，從而導致缺氧，并引發呼吸系統問題。 醫生們建議在正規的商業場所購買西瓜。今年，在莫斯科開
年度10大“科學流言”榜發布－2項涉轉基因
?? ?2016年度十大科學流言終結榜 (按流言或流言辟謠發生時間排序) ?? ?本報訊（記者 雷嘉）美國人不吃轉基因？圣女果、紫薯、彩椒都是轉基因食品？由中國科協主辦的典贊2016科普中國活動日前揭曉2016年度十大科學流言終結榜，其中兩項涉及轉基因話題。同時揭曉
流言揭秘：濕紙巾真的有毒？
央視第一時間記者曾經做過這樣一項調查： 大多濕巾中都含丙二醇、苯扎氯胺等成分。丙二醇是一種低毒化學溶劑，若長期用濕紙巾擦手，再來拿東西吃，會導致有毒物質進入胃腸道，存在安全隱患。此外，因丙二醇溶解度大，約有5%的人會有過敏反應，長期使用會對皮膚造成傷害。 看到一條消息，要抓住問題的核心。其實
防曬“神器”竟是珊瑚“殺手”
珊瑚礁是地球上生物最豐富、最具經濟價值的生態系統之一。盡管珊瑚礁具有巨大的環境和社會經濟價值，但由于一系列人為壓力因素，包括海水溫度升高、沿海養分污染和過度捕撈，珊瑚礁在全球范圍內正在衰退。近年來，外用防曬霜中的一種化學成分羥苯甲酮已被確定對珊瑚健康構成威脅。美國斯坦福大學研究人員6日發表在《科
防曬的原理是什么？
防曬分為化學防曬和物理防曬。?物理防曬 是將照射到肌膚表層的太陽光和紫外線通過物理反射的方法從皮膚上移走。主要成分為二氧化鈦及氧化鋅。?化學防曬 使用的是能量轉換的方式，比如紫外線會先被吸收，吸收后利用防曬霜的化學成分，將其分解轉化，形成較低的能量形態，進而釋放。主要成分為二苯酮、水楊酸乙基己酯等。
白籽西瓜不是無籽西瓜而是使用激素導致“敗育”
夏季是西瓜消費旺季，記者調查發現，廣州市面上有很多白籽紅肉西瓜，商家統一稱其為“無籽西瓜”。 專家表示，白籽西瓜并非無籽西瓜，西瓜出現白籽可能是瓜農在西瓜生長過程中使用激素導致“敗育”，實驗顯示，激素會留在西瓜內，長時間難降解，是否對人體有影響則暫時沒有臨床數據。 文/ 廣州日報記者劉
吃感冒藥可能導致肝衰竭？X射線安檢儀危害大？真相是……
血栓抽吸裝置問世，心臟支架將淘汰？吃感冒藥可能導致肝衰竭？X射線安檢儀危害大？這些10月的“科學”流言究竟靠不靠譜？真相在這里。 1. 血栓抽吸裝置問世，心臟支架被淘汰？ 流言：2016年7月1日起，臺灣某醫院發明一項新技術，可將血管內沉淀物吸出來，再也不用放支架了。 資料圖 真相： 血
防曬科普知識之二：防曬化妝品——皮膚的“保護墻”
我們應該如何防曬呢？在日常生活中我們有時會采取遮擋的方式，如：在戶外戴上墨鏡、帽子、撐起太陽傘和利用樹蔭、房檐等來遮擋陽光。雖然，太陽傘和墨鏡能夠阻擋一部分太陽直射光線，但是紫外線仍然會從地面、水面反射到皮膚上，尤其是冬天雪地和夏天水面反射的紫外線會更強烈些。目前，越來越多的人尤其是年輕人，會選擇
農業部公布農產品質量安全十大謠言曝光
2017全國食品宣傳周農業部主題活動啟動儀式 30日，在2017全國食品宣傳周農業部主題活動啟動儀式上，農業部對近期農產品質量安全十大謠言進了曝光。 從“速生雞”到“豬肉鉤蟲”，從“問題草莓”到“無籽葡萄”，農產品質量安全謠言一次又一次地沖擊著社會神經。2015年4月，“草莓殘留乙草胺超標”
靠喝“體考神器”提成績？有損健康
考試季來臨，有些家長把市面上琳瑯滿目的功能型飲料奉為“體考神器”，認為臨考前喝上一瓶，就能幫助孩子提升考試測試成績。不過，還是奉勸家長們別盲目跟風，這些含有大量牛磺酸和咖啡因的飲料并不適合青少年服用。最新一期“科學”流言榜揭曉，集中粉碎近期熱門的健康流言。 每月“科學”流言榜由北京市科學技術協會、
防曬科普：紫外線讓皮膚很受傷，如何選擇防曬化妝品
皮膚是人體最大的器官，健康的皮膚不僅可以抵御外界不良環境或有害物質的侵擾，也是愛美人士美麗自信的基礎。據調查，中國人眼中健康美麗的皮膚應當是白皙水潤并且富有彈性、沒有皺紋、色澤均勻的，而這些表觀都會受到皮膚老化的影響。皮膚老化主要分自然老化和光老化，隨著年齡增長，自然老化是不可避免的，而光老化我
星巴克咖啡含致癌化學物質，喝活蝌蚪能“強身健體”
?? 北斗地圖APP應用北斗衛星系統可取代GPS?星巴克咖啡含致癌化學物質？今年沙塵天這么多，是因為三北防護林被砍了？喝活蝌蚪能“強身健體”？4月份，這些信息是不是刷了你的朋友圈？現在，官方來辟謠了。? 4月28日，每月一度的“科學流言榜”發布，該榜由北京市科學技術協會、北京市網信辦、首都互聯網協
流言揭秘：黑痣會發生癌變嗎？
近日，一篇有關女子足療導致黑痣癌變成黑色素瘤的消息引發了民眾的紛紛討論。網友們紛紛“談痣色變，”甚至有網友表示，“我們還能不能愉快地泡腳了？”事實上，黑色素瘤作為皮膚癌的一種，在中國遠沒有受到足夠的重視。雖然在三大皮膚癌中，黑色素瘤最不常見，但它卻是轉移最快、最致命的一種皮膚癌。而最近幾年，這種
“科學流言榜”你中招了嗎？
近日，由北京市科學技術協會、北京地區網站聯合辟謠平臺、北京科技記者編輯協會共同發布的“每月科學流言榜”2月榜單正式發布，“跑步比久坐死亡率高”“自制水果酵素減肥”和“放冰箱會致癌的食品黑名單”等流言紛紛上榜。 榜單如下： ①跑步比久坐死亡率高？ 來源：一則“跑步比久坐死亡率高”的微信，引起
－流言揭秘：身高越高癌癥風險越大？
日前，一項新的研究報告，雖然僅僅是以會議摘要的形式發布，卻引起世界主要媒體的熱烈追捧。這就是由瑞典卡羅林斯卡醫學院完成的一項基于瑞典人口的大型研究。結論是，身高越高的人患上癌癥的風險越大。 以上結論是研究者通過對1938年到1991年間出生、年齡超過20歲的550萬瑞典男性和女性公民幾十年的追
莆田：兩農民種植草莓違法使用農藥－毒草莓流入市場
據莆田晚報報道，餐桌安全關系百姓的健康，可有人為了自己利益，使用違禁農藥種植草莓，這極易造成殘留農藥的水果上市，造成“毒水果”毒害市民的健康。 2月8日，仙游縣公安局治安管理大隊根據仙游縣農業局移送犯罪嫌疑人劉某新、吳某妹涉嫌生產、銷售有毒有害食品犯罪案件的線索，迅速出擊，在仙游縣榜頭鎮抓獲犯
一滴血就能檢測癌癥？真相是這樣...
早前，網上有流言說憑一滴血就能夠檢測一個人是否患有癌癥，聽著很神奇，那真相到底是這樣的嗎？ 流言：一篇題為《重大突破！一滴血可測癌癥，已被批準臨床使用》的文章火遍網絡，文中提到2016年10月的一則舊聞：“清華大學生命科學學院羅永章團隊自主研發出了一種專門檢測熱休克蛋白90α的試劑盒。患者只需
桃子和西瓜一起吃會中毒？－專家：“食物相克”并不靠譜
隨著氣溫不斷攀升，各式各樣的夏季時令水果成為消熱解暑的佳品。但是，不少和水果有關的“食物相克說”又在朋友圈廣為流傳，比如“千萬記住桃子不能和西瓜一起吃，會產生劇毒。”乍一看簡直嚇壞了，這么常見的兩種食物吃了要致命？ 日前，新聞晨報·周到與上海食品藥品監督管理局聯合推出《食惑》系列，旨在用15篇
實驗揭開街頭飲品沖調秘密：濃漿果粉少不了
炎炎夏日，來一杯冰爽美味的西瓜汁，或一杯醇厚香濃的冰凍奶茶，都是清涼解渴的不錯選擇。然而，如果奶茶里沒有牛奶也沒有茶，卻有奶精、穩定劑、食用香料；西瓜汁不是鮮榨西瓜，卻是飲料濃漿加水制成，您還能喝得下去嗎？ 網帖爆料 調制飲料“就是上化學課” 近日一段名為《專家
西瓜首席科學家：西瓜不需要使用防腐劑
最近，網上流傳“馬未都對西瓜存放400多天不腐，懷疑使用防腐劑”的視頻。視頻顯示：馬未都現場切開一個據說放置了400多天的西瓜，卻一點沒有腐爛，懷疑放了防腐劑。視頻中的這一幕究竟是咋回事兒呢？ 國家西甜瓜產業技術體系首席科學家許勇研究員表示，“在生長上，從來沒發現用防腐劑保鮮西瓜的情況。瓜農在
畸形草莓含膨大劑？
左側草莓較右側草莓略顯形狀不規則、果面凹凸不平??????? 眼下正是品嘗草莓的旺季，一則"如何辨別打激素草莓"的帖子出現在微信、微博上，稱個大畸形、空心、果柄處發白的草莓，是過量使用了膨大劑這類激素催生而成的，提醒消費者"長點心"。 記者走訪多家水果市場、采摘園時發現，網傳的不規則草
昌平草莓安全可追溯
近期，隨著北京農業嘉年華的舉辦，昌平的草莓迎來了銷售旺季。許多市民在嘉年華園區或在昌平其他景點游玩后，往往會到園區東側的“草莓休閑體驗帶”親自采上幾盒新鮮的草莓，這里有1萬棟草莓溫室大棚供市民進行采摘體驗。 就在不久前，昌平區20家草莓生產基地代表共同宣讀《2016昌平草莓安全生產自律公約》
“吃草莓致癌”不靠譜
4月，一則有關“草莓被檢出含有乙草胺，可能會致癌”的報道，讓消費者對草莓望而卻步，也嚴重影響了不少地區的草莓產業。5月13日，北京市網信辦、市科協以及昌平區農業服務中心等多部門聯合辟謠：草莓種植不會用到乙草胺，“吃草莓致癌”說法不靠譜。那么，乙草胺是什么？為什么媒體檢測就超標了，而政府權威機構
街上草莓－農藥殘留高？
十五以后，草莓大量上市，街上出現不少賣草莓的商販。有市民稱草莓農藥殘留多，常吃有害健康，這種說法是真的嗎？ 2月14日，《法制晚報》記者帶著從街上小攤購買的11份樣品送檢。檢測結果顯示，樣品農藥殘留全部符合國家標準。較多樣品均有少量農藥殘留，只有少數樣品農藥殘留量基本為零。 專家表示，
農藥殘留測試儀檢測草莓農殘
農藥殘留測試儀能夠被用來檢測各種水果蔬菜等食品中的農藥殘留，如今我們的生活水平不斷的提高，日常生活中我們對水果蔬菜的需求量比較大，水果蔬菜中的農藥殘留長期積累會對我們的身體健康造成威脅。草莓是我們比較喜歡吃得水果，農藥殘留測試儀能夠檢測草莓農殘。 在人們掌握了有效種植技術后，我們在冬天也能吃上
吃草莓染出血熱？西安草莓滯銷|疾病面前勿輕信謠言
今年入冬以來，西安各大醫院相繼接診多名出血熱患者，隨之，一則“吃草莓會導致出血熱”的謠言被頂上熱搜，導致山西草莓滯銷，草莓種植戶收入銳減，苦不堪言。出血熱全稱是腎綜合征出血熱，由一種名為“漢坦”的病毒（Hantavirus）引起，是以鼠類為主要傳染源的一種自然疫源性疾病，以發熱、出血、休克和損害腎臟
專家稱3歲以下兒童不宜用防曬霜－可選擇物理防曬
暑假期間，正是家長帶著孩子出門旅游的最好度假方式，也正是夏季最炎熱的一個階段，紫外線的強度也會對人的皮膚造成很大的刺激和傷害。在準備出門旅行時，防曬霜就成了必需品。不過，現在很多兒童專用防曬護膚品的說明十分模糊，且大多沒標明適用年齡，家長不知該如何正確選用。 記者走訪各大商場和超市發現，不少標