酸度計簡稱pH計，由電極和電計兩部分組成。使用中若能夠合理維護電極、按要求配制標準緩沖液和正確操作電計,可大大減小pH示值誤差，從而提高化學實驗、醫學檢驗數據的可靠性。
pH計因電計設計的不同而類型很多，其操作步驟各有不同，因而pH計的操作應嚴格按照其使用說明書正確進行。在具體操作中，校準是pH計使用操作中的一重要步驟。表1的數據是精度為0.01級、經過計量檢定合格的pH計在未校準時與校準后的測量值，從中可以看出校準的重要性。
| 標準pH | 校準前誤差（pH） | 校準后誤差（pH） |
| 13.000 | 00.0600 | 00.0000 |
| 12.000 | 00.0450 | 00.0005 |
| 11.000 | 00.0500 | 00.0010 |
| 10.000 | 00.0300 | 00.0000 |
| 9.000 | 00.0200 | 00.0005 |
| 8.000 | 00.010 | 00.0005 |
| 7.000 | 00.0015 | 00.0000 |
| 6.000 | -00.0100 | -00.0005 |
| 5.000 | -00.0105 | 00.0005 |
| 4.000 | 00.0150 | 00.0000 |
| 3.000 | -00.0300 | 00.0000 |
| 2.000 | -00.0200 | -00.0003 |
| 1.000 | -00.0350 | -00.0001 |
盡管pH計種類很多，但其校準方法均采用兩點校準法，即選擇兩種標準緩沖液：一種是pH7標準緩沖液，第二種是pH9標準緩沖液或pH4標準緩沖液。先用pH7標準緩沖液對電計進行定位，再根據待測溶液的酸堿性選擇第二種標準緩沖液。如果待測溶液呈酸性，則選用pH4標準緩沖液；如果待測溶液呈堿性，則選用pH9標準緩沖液。若是手動調節的pH計，應在兩種標準緩沖液之間反復操作幾次，直至不需再調節其零點和定位（斜率）旋鈕，pH計即可準確顯示兩種標準緩沖液pH值。則校準過程結束。此后，在測量過程中零點和定位旋鈕就不應再動。若是智能式pH計，則不需反復調節，因為其內部已貯存幾種標準緩沖液的pH值可供選擇、而且可以自動識別并自動校準。但要注意標準緩沖液選擇及其配制的準確性。智能式pH值。
其次，在校準前應特別注意待測溶液的溫度。以便正確選擇標準緩沖液,并調節電計面板上的溫度補償旋鈕,使其與待測溶液的溫度一致。不同的溫度下，標準緩沖溶液的pH值是不一樣的。如表2所示：
| 溫度（℃） | pH7 | pH4 | pH9.2 |
| 10 | 6.92 | 4.00 | 9.33 |
| 15 | 6.90 | 4.00 | 9.28 |
| 20 | 6.86 | 4.00 | 9.18 |
| 25 | 6.86 | 4.00 | 9.18 |
| 30 | 6.85 | 4.01 | 9.14 |
| 40 | 6.84 | 4.03 | 9.01 |
| 50 | 6.83 | 4.06 | 9.02 |
| 50 | 6.83 | 4.06 | 9.02 |
校準工作結束后，對使用頻繁的pH計一般在48小時內儀器不需再次定標。
如遇到下列情況之一，儀器則需要重新標定：
⑴溶液溫度與定標溫度有較大的差異時.
⑵電極在空氣中暴露過久，如半小時以上時.
⑶定位或斜率調節器被誤動；
⑷測量過酸（pH2）或過堿（12）的溶液后；
⑸換過電極后；
⑹當所測溶液的pH值不在兩點定標時所選溶液的中間，且距7pH又較遠時。