銀柴胡（學名：Stellaria dichotoma L. var. lanceolata Bge.）是石竹科繁縷屬植物，多年生草本。 銀柴胡分布于蒙古、俄羅斯和中國，生長于海拔1250-3100米的石質山坡或石質草原。全株呈扁球形，被腺毛。主根粗壯，圓柱形。莖叢生，圓柱形。葉片線狀披針形或長圓狀披針形。聚傘花序頂生，具多數花。蒴果寬卵形，長約3毫米，6齒裂。常具1種子，卵圓形，褐黑色，微扁，脊具少數疣狀凸起。花期5-6月，果期7-8月。
