簡述鋅中毒癥狀

　　一般認為含鋅量>400mg·kg-1時，植物就會出現中毒癥狀，但作物種類、品種、生長狀況和環境因素的影響很大。據報道，水稻、小麥、玉米等禾谷類作物比甜菜、豌豆及許多蔬菜作物對過量鋅的適應性強，尤其是玉米，對過量鋅既有拒吸作用，同時又有耐高鋅的能力。

　　近年來，有人發現過量施鋅對菜豆光合作用中電子傳遞與光合磷酸化有抑制作用。與其他微量元素相比，鋅的毒性較小，作物的耐鋅能力較強。但長期施用鋅肥時，也應對土壤中鋅的狀況做必要的監測，以免過量施用造成毒害。