lowry法一般測量含量少于5微克的物質,耗費時間長約40-60分鐘.操作要嚴格計時;顏色深淺隨不同蛋白質變化,靈敏度高biuret法適用于1-20mg.用于快速測定.約20-30分鐘,但不太靈敏;由于不同蛋白質顯色相似,因此靈敏度比folin-酚試劑法差的很遠