福建省科技廳積極貫徹落實習近平總書記來閩考察時關于統籌發展茶文化、茶產業、茶科技的重要指示精神,強化茶科技對茶產業、茶文化發展的戰略支撐和引領作用,打牢鄉村振興的產業基礎。
一、創建研究院,強化茶科技支撐
一是建設“一院多中心”。依托福建省武夷山生物研究所籌建福建省茶科技研究院(武夷山),采取“一院多中心”模式,在全省范圍內征集和選認一批在茶科技領域具有較強創新能力和示范帶動性的機構作為分中心。二是搭建公共服務平臺。通過集聚政府、高校、科研院所與企業的項目、產業、技術、資金資源,以解決制約茶產業發展的關鍵核心技術問題為目標,以承擔重大科技項目為主要任務,以市場機制為紐帶,組建若干茶科技創新公共服務平臺。三是攻關關鍵技術。開展茶科技相關重大理論和關鍵技術研究,為茶產業可持續發展提供技術支撐,促進科研成果產業化規模化應用,帶動創新鏈產業鏈融通發展,全面提升全省茶產業自主創新能力和核心競爭力,促進茶產業、茶文化高質量發展。
二、打造智庫平臺,提供茶專家智力支撐
一是組建專家聯盟。面向省內外集聚210名茶科技專家作為智庫人選,組成專家聯盟,以研討交流、專家咨詢、政府顧問、規劃論證等形式,為全省茶科技發展規劃、茶產業產學研協同創新以及茶科技如何發揮對茶文化、茶產業發展的戰略支撐作用等進行建言獻策、提供咨詢參謀。二是注重學術交流。舉辦2021年福建省茶科技學術研討會,邀請了來自中國科學院上海高科院、福建省農科院、福建農林大學、武夷學院等省內外知名專家和省級龍頭茶企業主等50人參加研討交流,搭建茶科技學術研究與產業發展之間創新融合的橋梁紐帶。三是培訓科技人才。圍繞茶葉品種選育、茶葉病蟲害綠色防控、質量與標準等茶產業鏈關鍵技術,會同省有關主管部門、科研機構、高校和產茶地政府,組織茶科技領域專家為市(縣、區)農業技術人員、茶企業專業技術和管理人員、茶農等提供技術培訓、舉辦技術講座1000多人次,幫助地方培養茶科技人才。
三、注重轉移轉化,推廣茶科技成果
一是解決技術難題。征集省內外茶科技項目成果89項、茶產業技術需求36項,面向全省茶企推介,推動成功對接52個項目、合作金額1.1億元,有效促進茶科技項目成果落地轉化,解決茶產業關鍵性技術難題。二是舉辦對接活動。開展“科技特派員與茶產業高質量發展對接會”籌備工作,擬在第十五屆海峽兩岸茶業博覽會上組織開展茶科技項目成果展覽展示、項目路演推介和系列對接活動,促進茶科技成果轉化落地和茶產業高質量發展。三是推廣項目成果。積極推廣烏龍茶綜合做青機導葉板改造項目成果,為80家茶企茶農牽線搭橋,共對1200臺搖青機進行了改造,為茶企增收2000萬元,節省工時12000小時。
四、提升茶產業服務,推動茶科技協同創新
一是加大項目支持。大力支持茶產業關鍵共性技術攻關,2021年立項支持茶領域科研院所、高校和企業,圍繞種質資源創新、綠色生態種植、精深加工及高值化利用、檢驗檢測和數字化管養等領域實施64項省科技計劃項目、資助科技經費2000多萬元。二是提升技術服務。支持福建農林大學茶學院、建省武夷山生物研究所等建立“茶生態醫院”、 實施茶領域科技特派員下基層技術服務項目,先后組織347人次茶科技特派員以會診、網診、巡診等形式,面向產茶區企業和茶農提供常態化技術服務,指導茶企、茶農掌握茶領域先進技術。三是開展人機對決。邀請制茶大師參加人機對決活動,通過先進智能化技術導入茶產業鏈消費端,推動《茶飲流程自動化與人工傳統泡法的對比分析與試驗》科研項目進展,加快研發和推廣一批標準化、智能化智能茶飲機,促進科技與茶產業發展的融合,帶動茶產業鏈上下游高質量發展。
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