有機物具有以下特點：
①多數有機物容易燃燒；
②絕大多數有機物受熱容易分解；
③大多數有機物難溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有機溶劑；
④絕大多數有機物是非電解質，不易導電，熔點低；
⑤有機物所引起的化學反應比較復雜，一般比較慢，常伴有副反應。許多反應需要加熱或在催化劑作用下進行。
