中文名稱
定步酶
英文名稱
pacemaker enzyme
定 義
催化的反應在化學上是不可逆的，而且是限速反應的酶。往往催化代謝途徑中的起始、最終或分支點反應。
應用學科
生物化學與分子生物學（一級學科），酶（二級學科）
