本品為棕褐色的澄清液體；氣特異，味辛、微苦、澀。
【鑒別】 (1) 取本品10ml，置水浴上蒸干，加80％乙醇20ml，置水浴上加熱10分
鐘，不斷攪拌，放冷，濾過，濾液置水浴上蒸干，殘渣加0.1mol/L鹽酸液5ml 溶解后，
濾過，分取濾液各2ml,分置二支試管中，一管中加碘化鉍鉀試液2 滴，即生成橘紅色沉
淀；另一管中加硅鎢酸試液2滴，即生成灰白色沉淀。
(2) 取本品2ml,置分液漏斗中，加石油醚(60～90℃)10ml，振搖10分鐘，放置，分
取石油醚層，揮干，殘渣加5％ 香草醛硫酸溶液2～3滴，即顯紫紅色，放置后顏色加深