1、地骨皮對肺有很好的作用，能夠對肺進行清火，去熱。具有降火的療效，時長食用地骨皮，能夠降溫解暑，在炎熱的夏季也是一種解暑良藥。
2、地骨皮有陰虛潮熱的作用，有時候家人煩熱、口燥咽干、舌紅少苔，小編就買一點地骨皮來煎服，有很好的效果，非常適合嘴巴干澀，疲乏勞累的人群。
3、對于家里面的兒童，由于肺熱而導致的反復咳嗽，就可以食用地骨皮來減輕癥狀。由于一些人免疫力低下，尤其是小孩和老人，出現了肺熱咳嗽可以使用地骨皮來食用。
4、一些人容易出現咳血的癥狀，可能因為呼吸系統疾病引起的，他們都可以使用地骨皮。當然，循環系統疾病、外傷等疾病都可能導致咳血，此時地骨皮就是比較好的藥品了。
5、抗病原微生物作用，地骨皮煎劑對傷寒桿菌、甲型副傷寒桿菌與弗氏痢疾桿菌有較強的抑制作用，但對金黃色葡萄球菌無作用；對流感亞洲甲型京科68-1病毒株有抑制其細胞病變作用；對結核桿菌為低效抑菌藥物。
6、降血糖和降血脂作用
給家兔灌服地骨皮煎劑，先使血糖短時間升高，然后持久降低，4～8小時后尚未恢復。對于注射腎上腺素引起的高血糖并無明顯對抗作用，但可縮短高血糖維持時間。家兔皮下注射地骨皮浸膏，亦可使血糖降低。地骨皮水煎劑對四氧嘧啶糖尿病小鼠胰島B 細胞的形態結構損害有一定的減輕作用。地骨皮浸膏灌胃，能使實驗性家兔血清總膽固醇含量下降，但對甘油三酯含量影響不大，對肝臟脂肪含量亦無明顯影響。甜菜堿則有抗脂肪肝作用。