苦瓜的營養價值十分豐富深受人們的喜愛，也是華南地區重要的瓜類品種，為了能夠保證瓜 類蔬菜的生產產量及品質，減少因施肥而導致的污染，促進蔬菜產業化經營，對其進行技術規程的探討十分有必要。這就需要從產地環境要求、施肥要求、在各級土壤養分肥力條件下的施肥標準、施肥時期等因土量化施肥技術，包括育苗期用肥、基肥、追肥等主要環節，施用有機肥、無機氮、磷、鉀、硼、鉬肥的技術規范；還規范了苦瓜種植過程的施肥行為。根據土壤養分進行十分，需要采用土壤成分分析儀對土壤所含成分的分析才能做出最準確的方法。
按每667m2苦瓜產量15002000kg計，當土壤有效磷養分等級為低(速效磷<30mg/kg)，每667m2全期施磷(p205)肥量為 9.5}15.0kg，折合過磷酸鈣79125kg;當土壤磷養分等級為中(速效磷3075m沙g)，全期施磷(P205)肥量為8.09.5kg，折合 過磷酸鈣6679kg;當土壤磷養分等級為高(速效磷75120mg/kg)，全期施磷(P205)肥量為7.58.0kg，折合過磷酸鈣 62.566kg;當土壤磷養分等級為極高(速效磷>120mg/kg)，全期施磷(P205)肥量<7.5kg，折合過磷酸 鈣<62.5kg。根據土壤成分分析儀土壤養分測定值對照土壤磷養分豐缺指標和苦瓜磷肥推薦施肥技術指標，適當調整具體施肥量。
通過土壤成分分析儀對土壤養分的相關情況進行分析之后發現，一般若在基肥時施足有機肥的情況下，可以不用另外施用中、微量元素肥料。但當土壤的有效鎂極缺(交換性鎂含量<100mg/kg)以致影響產量的情況下，可考慮酌情施用中量元素鎂肥料[[5J，全期施鎂(Mg)肥量每667m2為0.40.8kg,拆合7水硫酸鎂(含Mg9.8%)4.08.0kg;當土壤的有效硼極缺(有效硼含量<0.5m沙g)以致影響產量的情況下，可考慮酌情施用微量元素硼肥料，全期施硼(B)肥量為0.050.1kg，拆合硼砂(含B11%)0.450.9kg;當土壤有效鑰極缺(有效鑰含量<0.1m沙g)以致影響產量的情況下，可考慮酌情施用微量元素鑰肥料，全期施鑰(Mo)肥量為0.0080.010g，拆合鑰酸按(含Mo54%)1518g。