1．烘干法①將帶蓋鋁盒在(105±2)℃下烘干2小時，移入干燥器中冷卻至室溫，稱重，精確至0.01g。用土鉆在田間取有代表性的新鮮土壤約20g，捏碎后迅速裝入鋁盒并蓋緊蓋，帶回室內稱重，精確至0. 01g。計算出濕土重。②打開盒蓋，將蓋放于盒底下，然后放人烘干箱中在(105±2)℃下烘12小時。取出鋁盒，蓋好蓋，置干燥器中冷卻至室溫，稱重。計算出烘干土重。一般要求做3次平行測定。③結果計算：土壤含水量W%=（濕±樣質量一烘干土樣質量）÷烘干土樣質量×100%。
2．酒精燃燒法：①取新鮮土樣約10g(精確至0. 01g)，放入已知質量的鋁盒中。②向鋁盒中加酒精直到剛浸沒土面，稍加振蕩，使土樣被酒精浸透。③將鋁盒放在石棉網上，點燃酒精，滅焰后用小刀輕輕翻動土樣，樣品冷卻后，再加酒精至剛浸沒土樣，燃燒。一般要燃燒3～4次，至恒重為止，前后兩次之差小于0. 03g。④結果計算同烘干法。
3．田間驗墑華北地區旱作土壤墑情一般分為汪水、黑墑、黃墑、潮干土和干土等五種類型。①汪水。表面有汪水，手握濕土則有水滴出。土壤含水量在田間持水量至飽和持水量之間。②黑墑。土色深黯發黑，握之極易成團，落地不散。在手上留有明顯濕印。含水量約為持水量的75%左右。③黃墑。土色成黃色，手握成團，落地約有一半散碎。手上留有濕印。含水量約為田間持水量的50%～75%。④潮干土。土色灰黃，握不成團，呈半干半濕狀態。含水量約為田間持水量的50%至凋萎系數。⑤干土。含水很少，含水量一般在凋萎系數以下。